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ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

大根おろしをからめてあっさりといただくパスタです。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(小)

水

400ml

麺つゆ

(3倍濃縮)50ml

大根

1/4本

大葉

適量

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2015/06/11
更新日：
2022/04/05

作り方

  1. ツナとエリンギの和風ワンポットパスタの作り方1
    1

    エリンギは食べやすい大きさに手で割いておく、大葉はせん切りに刻んでおく。大根をおろしておく。

  2. ツナとエリンギの和風ワンポットパスタの作り方2
    2

    フライパンにツナ缶を汁ごと入れ、エリンギ、水、麺つゆも入れて火にかける。沸騰してきたら中火にし、半分に折ったスパゲティーを入れて麺がくっつかないようかき混ぜてから蓋をする。

  3. ツナとエリンギの和風ワンポットパスタの作り方3
    3

    ５分ほどしたら蓋を取り、ソースを煮詰めるようにして1～2分ほど加熱する。お皿に盛り付けて、大根おろし、大葉、刻みのりをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ツナ(缶)は汁ごと使うことでオイル不要になります。今回は直径26cmのフライパンを使用しています。
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鎌倉 裕子
レシピ制作 鎌倉 裕子

( ブログ ）

フードコーディネーター
男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

    味付けがあっさりとして、とても食べやすく美味しかったです！鍋ひとつで完結なのがいいですね。大根おろしのトッピングもさらにさっぱりしてよかったです。

  • ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

    何よりフライパン１つで出来るというのが嬉しいですね。あっという間に作れちゃいます。パスタだけ味見をした時に味が濃いかなぁと思いましたが大根おろしを絡めて食べると丁度良く絶妙です🎵

  • ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

    簡単でよかったです。子供たちには大根おろしなしののりだけトッピングしましたが大喜びでした。ツナときのこのうまみで美味しくなりました。

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