愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • イワシのガーリックパン粉焼き

    イワシのガーリックパン粉焼き

    ニンニク、パセリを合わせたパン粉がイワシとの相性抜群で、香り高くおしゃれな一皿。

    主材料:イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン プチトマト バター

    • 40分
    • 585 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 麩とワカメのお吸い物

    麩とワカメのお吸い物

    上品な味付けのお吸い物。麩はお好みのものでOK!

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 春キャベツとアサリのオイルスパゲティー

    春キャベツとアサリの春を感じるオイルスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 春キャベツ アサリ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • タラの具だくさんキムチ煮

    タラの具だくさんキムチ煮

    タラと野菜がたっぷり入ったキムチ煮は身体が温まりますよ。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 白ネギ ニンニク 片栗粉 大根 ニンジン タラ

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    主材料:ご飯 卵 酒 玉ネギ ピーマン むきエビ

    • 10分
    • 447 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • アジの混ぜ込みおにぎり

    アジの混ぜ込みおにぎり

    炊きたてご飯に焼いたアジを混ぜて。魚嫌いの子供も食べやすいです。

    主材料:ご飯 大葉 白ゴマ 卵 アジ

    • 15分
    • 389 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 豚しゃぶと白菜の蒸し煮

    豚しゃぶと白菜の蒸し煮

    野菜がたっぷりとれて体が温まる一品です。

    主材料:豚バラ肉 酒 白菜 白ネギ シメジ ショウガ 酒 昆布 水

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    手の込んだ本格的な一品。口いっぱいに広がるカニの風味がぜいたく!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

    • 1時間
    • 571 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • カマボコはさみ天ぷら

    カマボコはさみ天ぷら

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 梅干し プチトマト 青のり カマボコ かつお節

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • エビとズッキーニのトマト煮ライス

    エビの旨味が水煮トマトと相性抜群!バジルで彩りもキレイな一品。

    主材料:エビ 酒 ズッキーニ 玉ネギ 水煮トマト バター ご飯 バジル

    • 20分
    • 458 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 番茶カンと白玉団子

    番茶カンと白玉団子

    濃いめに入れた番茶と甘いゆで小豆がよく合います。

    主材料:水 白玉粉 ゆで小豆 抹茶 粉ゼラチン 粉寒天 お茶

    • 20分 +
    • 238 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ジャガイモののりチーズ焼き

    ジャガイモののりチーズ焼き

    すりおろしジャガイモが入った生地は、モチモチとした食感で弾力があります。

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 片栗粉 卵 だし汁 レンコン ピザ用チーズ 焼きのり 貝われ菜

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 【チキンラーメンアレンジ】チキンラーメンで天津麺

    チキンラーメンを天津麺にアレンジ。熱々のフライパンで卵をふんわり仕上げます。スープはあっさり塩あん。

    主材料:ラーメン 水 酒 白ネギ 白菜 水煮タケノコ 片栗粉 刻みネギ カニ風味カマボコ 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 大根とタラのトロミ汁

    大根とタラのトロミ汁

    素材の味を生かした上品な汁です。身体を温める効果が期待できるショウガ入り。

    主材料:大根 甘塩タラ ショウガ 水 昆布 酒 片栗粉 水 ユズ皮

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2012/01
    • 簡単
  • ブロッコリー明太パスタ

    ブロッコリー明太パスタ

    人気の明太パスタにブロッコリーをプラスして栄養バランス、美味しさもUP!

    主材料:スパゲティー バター レモン汁 ブロッコリー 明太子

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゆで卵ひじきこっくり煮

    ゆで卵ひじきこっくり煮

    主材料:卵 酒 ニンジン だし汁 さつま揚げ 細ネギ 芽ヒジキ

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • サーモンのひとくちご飯

    サーモンのひとくちご飯

    サーモンの塩気がきいてます。持ち寄りにも最適。

    主材料:ご飯 ブラックオリーブ ドライパセリ スモークサーモン クリームチーズ

    • 15分
    • 342 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 絶品エビのクリームコロッケ

    絶品エビのクリームコロッケ

    少し時間はかかりますが、作ってみる価値アリ! 中からトロッととろけるホワイトソースがたまらない!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

    • 1時間
    • 481 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ふんわり柔らか!サバのさっぱりみぞれ煮

    生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント!

    主材料:サバ 小麦粉 大根おろし ネギ だし汁 酒

    • 1時間
    • 1324 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 明太子とザーサイのチャーハン

    明太子とザーサイのチャーハン

    ザーサイの風味がきいたプチプチ食感もおいしいチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 溶き卵 ネギ 明太子 ザーサイ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • エビのエスニックスープ

    エビのエスニックスープ

    これは本格的。いつもの味に飽きたらぜひ!

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ シメジ レモン汁 水煮タケノコ パクチー(香菜) エビ レモン

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サンマのスパイス煮

    サンマのスパイス煮

    タンパク質29.7g、脂質47.7g、炭水化物17.6g、塩分2.9g。スパイスのターメリックは二…

    主材料:サンマ 小麦粉 玉ネギ パプリカ トマト ニンニク 白ワイン ブラックオリーブ パセリ

    • 30分
    • 591 Kcal
    • 2021/10
    • その他
  • サクっと香ばしい!基本のかき揚げ

    野菜やエビの定番かき揚げです。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 基本で簡単エビチリ ぷりっと仕上げる by杉本 亜希子さん

    エビの下処理も簡単!本格エビチリをフライパンで、ぷりっと仕上げましょう。フライパンに材料を順に入れ…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 卵白 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • カレイの煮付け

    カレイの煮付け

    カレイは身が柔らかいので優しく扱いましょう。

    主材料:ショウガ 酒 カレイ だし汁 九条ネギ 木綿豆腐

    • 30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • ハマチの照り焼き

    ハマチの照り焼き

    脂ののったハマチを照り焼き味に。火を入れ過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

    主材料:ハマチ 小麦粉 酒 キュウリ

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ウナギの巻き寿司

    ウナギの巻き寿司

    ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

    主材料:ご飯 キュウリ 焼きのり 大葉 ウナギ蒲焼き すり白ゴマ 溶き卵

    • 30分
    • 658 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • サーモンライスサラダ

    サーモンライスサラダ

    サーモンを焼いてからご飯に混ぜ合わせ、サラダ風に仕上げます。簡単に作れるのでお子様と一緒に楽しく作…

    主材料:サーモン ご飯 アボカド ゆで卵 ベビーリーフ プチトマト ガーリックチップ

    • 15分
    • 625 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • エビの大葉はさみ揚げ

    エビの大葉はさみ揚げ

    ぷりぷりのエビとあっさりしたタラを包丁で粘りが出るまでたたいて、大葉ではさんで揚げちゃいます。ショ…

    主材料:エビ タラ ショウガ 白ネギ 酒 溶き卵 片栗粉 大葉

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2003/03
    • 特集
  • レンジで簡単!キノコナムルの韓国丼

    キノコはレンジで加熱するので、鍋やフライパンは使いません。ピリ辛キムチでご飯がすすみますよ。

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白菜キムチ ご飯 シメジ エノキ

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
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