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サーモンのひとくちご飯

サーモンの塩気がきいてます。持ち寄りにも最適。

材料  （ 4 人分 ）

ご飯

(炊きたて)1.5合分
  

ドライパセリ

小さじ2
  

塩コショウ

適量

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2008/07/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • サーモンのひとくちご飯の下準備1

    スモークサーモンは半分に切る。

  • クリームチーズは12～16等分(約5gずつ)に分けておく。

  • ブラックオリーブはみじん切りにする。

作り方

  1. サーモンのひとくちご飯の作り方4
    1

    炊きたてご飯にブラックオリーブ、ドライパセリ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。12～16等分に分け、ラップにクリームチーズ、スモークサーモンをのせ、ラップごと丸く形を整える。12～16個作る。

  2. 2

    器に盛り、ピンクペッパーを飾る。

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