きのこを使ったレシピ

フライパンで作る簡単調理のバターピラフです。パプリカとピーマンで彩りを添えて。

主材料：玉ネギ バター ご飯 水煮マッシュルーム ベーコン 赤パプリカ ピーマン 黄パプリカ

• 25分
• 464 Kcal
• 2018/12
• 献立

たくさんの野菜と鮭をみそダレでいただくチャンチャン焼きです。ホットプレートで簡単楽しく調理！

主材料：酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ

• 30分
• 636 Kcal
• 2002/10
• 献立

どこか懐かしくて親しい味、ケチャップ。今回はプチトマトもソースとして使ったところがポイント。マカロ…

主材料：マカロニ プチトマト 玉ネギ ハム 水煮コーン レタス 粉チーズ ピーマン シイタケ

• 20分
• 127 Kcal
• 2008/02
• 簡単

ホタテとバター醤油の相性抜群！ホタテとジャガイモ、シメジをホイル焼きにしました。ふわっと香るバター…

主材料：ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

• 30分
• 128 Kcal
• 2017/04
• 献立

アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

主材料：おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

• 15分
• 188 Kcal
• 2012/01
• 献立

干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 シイタケ

• 30分
• 407 Kcal
• 2015/11
• 献立

だしで炊き込んだご飯に甘辛く煮たキノコを混ぜ込んだ、香りのよいご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ ネギ シイタケ

• 50分
• 331 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 38 Kcal
• 2004/06
• 献立

手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り！　大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 75 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：豚肉 片栗粉 玉ネギ エリンギ 赤ワイン ドライパセリ

• 10分
• 174 Kcal
• 2014/09
• お弁当

春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

主材料：春菊（菊菜） マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

• 10分
• 106 Kcal
• 2018/11
• 献立

赤ワイン入りのキノコのソース！　たっぷりからめて召し上がれ！

主材料：粉チーズ 玉ネギ バター ドライパセリ ニョッキ マッシュルーム シイタケ セージ 赤ワイン 水

• 30分
• 230 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：青菜 シイタケ 油揚げ 白ゴマ 酒

• 20分
• 104 Kcal
• 2002/07
• 献立

シンプルなスープはシメジ、エノキのキノコの旨味がたっぷり。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ワカメ エノキ シメジ

• 10分
• 82 Kcal
• 2013/11
• 献立

練りゴマ+みそを組合せて、ささ身や根菜をこっくり深い味わいに仕上げます。

主材料：鶏ささ身 レンコン サツマイモ カブ キクラゲ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

• 30分
• 437 Kcal
• 2017/11
• 献立

とってもマイルドなカレーとラムの相性は抜群。こんなカレーは初めてかも！

主材料：ラム肉 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク バター

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• 2004/08
• 特集

やさしいトロミがついた中華煮です。シーフードの旨味たっぷり。揚げそばやご飯にかけてもいいですよ！

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ セロリ シーフードミックス

• 15分
• 112 Kcal
• 2009/09
• 簡単

主材料：ご飯 ニンニク 酒 白ネギ 白菜キムチ 小松菜 シイタケ 高野豆腐

• 7分
• 342 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） シメジ マイタケ

• 40分
• 417 Kcal
• 2005/09
• 献立

手間がかかるイメージの野菜あんを手軽に作ります。

主材料：タラ 片栗粉 白ネギ キヌサヤ シメジ ニンジン だし汁

• 25分
• 454 Kcal
• 2017/05
• 献立

アサリの酒蒸しのエスニック版！　アジアンな香りで食欲が増します。

主材料：アサリ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 酒 ライム

• 5分
• 83 Kcal
• 2016/09
• 簡単

照り焼き味のソースにパスタをからめて、温泉卵をのせました！

主材料：スパゲティー 生クリーム バター 酒 シメジ 鶏もも肉 温泉卵

• 20分
• 985 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：ご飯 ニンニク マッシュルーム ピーマン ニンジン パプリカ 白ワイン バター

• 15分
• 472 Kcal
• 2004/12
• 献立

ポン酢しょうゆと大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 シイタケ エノキ 大根おろし 水 水菜

• 15分
• 130 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：芽ヒジキ 豚肉 キュウリ ニンジン マイタケ サニーレタス レモン汁

• 15分
• 80 Kcal
• 2006/08
• 献立

ほどよいトロミがおいしい、濃厚スープです。

主材料：水 牛乳 バター ドライパセリ シメジ 小麦粉 クルトン エリンギ

• 15分
• 183 Kcal
• 2007/02
• 献立

青菜とシイタケ、油揚げを白ゴマが入ったゴマダレで和えました。

主材料：青菜 シイタケ 油揚げ 白ゴマ 酒

• 15分
• 106 Kcal
• 2012/07
• 献立

ピリリとしたあんかけで、体が温まります。

主材料：厚揚げ マイタケ 片栗粉 酒 だし汁

• 10分
• 185 Kcal
• 2015/12
• 献立

スパイシーなカレー味がおいしいスープです。

主材料：水 牛乳 ドライパセリ ベーコン シメジ カボチャ

• 20分
• 156 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 シメジ

• 15分
• 138 Kcal
• 2005/06
• 献立