きのこを使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 35分
• 325 Kcal
• 2004/03
• 献立

キノコたっぷり、ヘルシーな一品です。

主材料：シメジ マイタケ エリンギ 長芋 ネギ 卵 バター 酒

• 30分
• 158 Kcal
• 2007/05
• 献立

ぜひだし汁の美味しさを味わって下さいね。

主材料：酒 だし汁 シイタケ 白ネギ ユズ皮

• 10分
• 39 Kcal
• 2019/02
• 献立

たっぷりのホタテと春雨が入った食べ応えバツグンのスープです。あっさりとした中にホタテの旨味が広がり…

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

• 15分
• 76 Kcal
• 2012/04
• 献立

いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群！イカのうまみがご飯に染みています。

主材料：イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒

• 1時間
• 486 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ もずく ナメコ

• 15分
• 27 Kcal
• 2005/11
• 献立

パスタの別茹でが不要なボロネーゼです。ワンパンでつくるからパスタの１本１本に味が染みておいしく仕上…

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト パスタ 合いびき肉 エノキ

• 30分
• -
• 2022/02
• 特集

つるんとのど越しがいい春雨をスープに！

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ハム レタス

• 15分
• 69 Kcal
• 2015/03
• 献立

ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 水煮トマト マッシュルーム

• 1時間20分
• 846 Kcal
• 2002/05
• 特集

オイスターソースとしょうゆで上海風！いつものソース焼きそばからワンランクアップしたおいしさです。

主材料：酒 水 ニンジン シイタケ チンゲンサイ イカ 焼きそば用中華麺

• 15分
• 417 Kcal
• 2018/05
• 献立

上品な味付けで、ヘルシーな大根ステーキです。

主材料：大根 お米 シイタケ エリンギ シメジ だし汁 酒

• 30分
• 142 Kcal
• 2009/05
• 献立

そばとごはんの食感がたまらないそば飯。簡単なので忙しいときにもおススメです。

主材料：ニンジン かつお節 豚バラ肉 玉ネギ キャベツ 紅ショウガ 青のり ピーマン ちくわ シメジ 中華そば

• 30分
• 575 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 10 Kcal
• 2002/03
• 献立

南蛮漬けは本来素揚げした素材を、野菜と共に合わせ酢に漬けたもの。今回は油は一切使っていないのだけど…

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン セロリ 酒 ミツバ エビ エノキ

• 15分
• 132 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：シイタケ 麩 ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 37 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 片栗粉 ご飯 レタス つくね エリンギ

• 10分
• 783 Kcal
• 2010/06
• お弁当

豆腐は手で崩して加えて下さいね。大根おろしの甘みも味わって。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 87 Kcal
• 2014/09
• 献立

キノコとマヨみそソースがおいしいお総菜パンです。

主材料：強力粉 溶き卵 水 無塩バター シメジ

• 30分 ＋
• -
• 2016/12
• ブレッド

青菜、油揚げ、シメジ、ニンジンの上品な味付けの煮物。サッと作れて簡単。

主材料：青菜 油揚げ シメジ ニンジン だし汁 酒

• 15分
• 160 Kcal
• 2012/09
• 献立

パスタソースとしても使えますよ！

主材料：ベーコン ドライパセリ バター シメジ レモン汁 カリフラワー サワークリーム

• 15分
• 117 Kcal
• 2007/11
• 献立

炒めた卵白を最後に加えて、ふわふわの炒め物に。野菜もたくさん食べられますよ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ニンジン ブロッコリー イカ キクラゲ 卵白

• 20分
• 251 Kcal
• 2011/07
• 献立

塩で乾煎りしたシメジと青菜のお浸し。白ゴマの香りが香ばしい。

主材料：青菜 シメジ だし汁 酒 白ゴマ

• 15分
• 28 Kcal
• 2012/04
• 献立

キャベツをたっぷり使った炒め物です。ピリ辛味噌が豚肉とよく合いあと引くおいしさです！

主材料：キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

• 25分
• -
• 2001/04
• 献立

素麺とマイタケが入った、身体が温まる一品。塩分はお好みで調節して下さい。

主材料：素麺 だし汁 酒 ミツバ ショウガ マイタケ 麩

• 15分
• 123 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：水 酒 ベーコン ワカメ 刻みネギ シメジ

• 15分
• 47 Kcal
• 2003/05
• 献立

鶏のうま味でだしいらず。子供も食べやすいやさしい味の粕汁です。

主材料：酒粕 ニンジン セリ ジャガイモ 水 豆乳 鶏もも肉 玉ネギ エノキ

• 20分
• 437 Kcal
• 2017/12
• 簡単

主材料：モヤシ 酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 片栗粉 水 白ネギ シイタケ 豚バラ肉

• 25分
• 317 Kcal
• 2005/12
• 献立

野菜とビーフンをサッと炒めて、焼き肉のタレを加えるだけで絶品のビーフンに。

主材料：ビーフン 酒 キャベツ シメジ ツナ 赤ピーマン 片栗粉

• 20分
• 429 Kcal
• 2010/06
• 献立

卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン！

主材料：卵 玉ネギ 水煮コーン 水煮マッシュルーム シメジ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

• 30分
• 478 Kcal
• 2013/01
• 献立

ひきわり納豆と豚ひき肉が炒めることによって食感と味がそっくりに。キノコとの相性も抜群です！

主材料：酒 ニンニク シメジ エノキ 豚ひき肉 刻みネギ 納豆

• 20分
• 259 Kcal
• 2019/03
• 献立