愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ミルクカレースープ

スパイシーなカレー味がおいしいスープです。

材料  （ 4 人分 ）

カボチャ

1/8～1/4個

シメジ

1/2袋

カレー粉

大さじ1

<スープ>

  

水

300ml

牛乳

400ml

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2007/06/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ミルクカレースープの下準備1

    カボチャは種とワタを取り除き、包丁で皮を削ぎ落とし、1cm角に切る。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. ミルクカレースープの作り方4
    1

    鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒め、ベーコンから脂が出てきたらカレー粉を加え、粉っぽさがなくなったら、＜スープ＞の材料、カボチャを加える。

  2. ミルクカレースープの作り方5
    2

    煮立ったら火を少し弱めて10分位煮てシメジ、牛乳を加え、塩コショウで味を調える。器によそい、ドライパセリを散らす。

Xで教える

「ミルクカレースープ」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ