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きのこ類を使ったレシピ

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  • 具だくさん!みそけんちん汁

    具だくさん!みそけんちん汁

    コク出しに練り白ゴマを合わせ、体を温めるためにショウガ汁を加えてより健康的な汁ものに仕上げました。

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ニンジン ゴボウ ネギ シイタケ 板コンニャク 油揚げ 里芋 木綿豆腐

    • 45分
    • -
    • 2021/12
    • その他
  • 舞茸のパンベルデュ・サレ

    舞茸のパンベルデュ・サレ

    生クリームを使って、いっそう贅沢な風味に仕上げます。軽食やワインのおつまみに。

    主材料:バゲット 溶き卵 生クリーム 牛乳 マイタケ バター ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2021/10
    • その他
  • ササミのピカタフレッシュトマトソース

    ササミのピカタフレッシュトマトソース

    ダイエットの代表食品であるささ身を使ったピカタです。ささ身は削ぎ切りにすること、片栗粉をまぶすこと…

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 卵 オクラ エリンギ プチトマト

    • -
    • 223 Kcal
    • 2021/07
    • その他
  • しらたき入りカロリーオフ焼きそば

    しらたき入りカロリーオフ焼きそば

    ダイエットは食べている量を減らさないことも大事です。しらたきを使って、カサは減らさずおいしく食べら…

    主材料:焼きそば用中華麺 しらたき 豚肉 干し桜エビ キャベツ ニンジン ピーマン シメジ

    • -
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • きのことウインナーのアヒージョ

    きのことウインナーのアヒージョ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:エリンギ シメジ ウインナーソーセージ ニンニク パセリ フランスパン

    • 15分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き

    肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:シイタケ 梅干し 豚肩ロース肉 大葉 酒 薄力粉

    • 20分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 白身魚のポワレ〜きのこクリームソース〜

    白身魚のポワレ〜きのこクリームソース〜

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

    主材料:白身魚 シメジ マイタケ 玉ネギ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

    • 20分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • フォカッチャのキノコたっぷりピーナッツバター炒めのせ

    フォカッチャのキノコたっぷりピーナッツバター炒めのせ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:シメジ マッシュルーム フォカッチャ ピーナッツバター パセリ

    • 30分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • きのこたっぷりソフトふりかけ

    きのこたっぷりソフトふりかけ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

    主材料:シメジ エノキ シイタケ シラス すりゴマ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2021/03
    • その他
  • 砂肝とシイタケの塩麹炒め

    砂肝とシイタケの塩麹炒め

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:砂肝 シイタケ ニンニク 酒 塩麹

    • 15分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 恵方巻

    恵方巻

    具材の前準備が少々手間がかかりますが、具がたっぷりの太巻きは華やかで美味しいのでぜひ挑戦してみてく…

    主材料:お米 昆布 マグロ すしエビ カニ風味カマボコ 厚焼き卵 キュウリ 焼きのり

    • 50分
    • 640 Kcal
    • 2021/01
    • 献立
  • 豚しゃぶと白菜の煮込み おろしゴマダレ

    豚しゃぶと白菜の煮込み おろしゴマダレ

    大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。

    主材料:豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根

    • 15分
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • 簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん

    簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん

    自宅でプロの味を。「ブルギニヨンバター」、別名「エスカルゴバター」を手に入りやすい食材に変えて作り…

    主材料:生カキ ホタテ ジャガイモ シイタケ シュレッドチーズ バター ニンニク 赤玉ネギ

    • 30分
    • 723 Kcal
    • 2020/12
    • その他
  • 香味野菜たっぷりのチキンブロス

    香味野菜たっぷりのチキンブロス

    栄養補給とデトックス効果、両方の効果が期待できる具だくさんのスープです。食べ過ぎた翌日にオススメ!

    主材料:鶏手羽元 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク ローリエ 水

    • 30分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 豚ヒレの香草パン粉焼き ハニーマスタードソース

    ソムリエが教える簡単リッチ飯 豚ヒレの香草パン粉焼き ハニーマスタードソース

    お馴染みソムリエ飯!豚ヒレ肉を一番美味しく食べられる状態に焼き、子どもも食べられるハニーマスタード…

    主材料:豚ヒレ肉 ペルシヤード ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター

    • 35分
    • -
    • 2020/12
    • その他

「きのこ類」を含む献立

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