きのこを使ったレシピ

レンジでお手軽。旨味を逃がさず素材の味がそのまま。

主材料：タラ 酒 エノキ マイタケ 白ネギ ネギ みかん

• 20分
• 114 Kcal
• 2007/12
• 献立

カキとスイートチリソースが出会いました！香菜をたっぷり加えて、いつもとはひと味違ったカキのおいしさ…

主材料：生カキ 片栗粉 シメジ ニンニク 酒 パクチー（香菜）

• 15分
• 122 Kcal
• 2012/01
• 簡単

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

オクラのぬるぬるがポイント

主材料：水 玉ネギ 牛乳 オクラ マイタケ むきエビ

• 20分
• 163 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/08
• 献立

下味がついているのでそのままで。しょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。お弁当にもぴったり。

主材料：生鮭 酒 ニンニク 片栗粉 カボチャ マイタケ 大葉

• 15分 ＋
• 321 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：魚 シメジ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン レモン 白ワイン バター

• 30分
• 208 Kcal
• 2005/09
• 献立

マイタケの香りと食感を楽しんで！

主材料：マイタケ ブロッコリー 酒 レモン汁 すり白ゴマ ネギ

• 15分
• 71 Kcal
• 2007/10
• 献立

油揚げと青菜、シメジをだし汁で煮た、ほっとする一品。ヘルシーで身体にも良い。

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 シメジ

• 15分
• 236 Kcal
• 2011/09
• 献立

火の通りが早い具材を使えばあっという間に一品完成！

主材料：セリ シイタケ 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

• 15分
• 99 Kcal
• 2004/08
• 献立

大根おろし入りのゴマダレは、マイルドな風味に大根おろしがきいて豚しゃぶや白菜によく合います。

主材料：豚バラ肉 白菜 キノコ だし汁 酒 大根

• 15分
• -
• 2021/01
• その他

ハーブが香る簡単ごちそう！　フライパンひとつで作れます。

主材料：甘塩鮭 白ワイン カボチャ シメジ 玉ネギ レモン汁

• 20分
• 258 Kcal
• 2017/11
• 簡単

簡単に作れるハンバーグを紹介します。家庭的な味わいなので、大人も子供も大好き！ジューシーでご飯もす…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

• 50分
• -
• 2003/11
• 献立

流行りのひとつの鍋で作る時短パスタです。

主材料：スパゲティー シメジ ベーコン 玉ネギ だし汁 鶏もも肉 キヌサヤ

• 15分
• 493 Kcal
• 2016/03
• 献立

市販の麻婆豆腐の素を使って、簡単中華風オムレツに！

主材料：シイタケ ネギ カニ風味カマボコ 溶き卵 麻婆豆腐の素

• 10分
• 338 Kcal
• 2017/05
• 簡単

片栗粉でトロミをつけて。ご飯に合う一品。

主材料：シイタケ シメジ エリンギ 豚肉 酒 ショウガ 白ネギ 酒

• 30分
• 358 Kcal
• 2008/09
• 献立

中華の定番料理チンジャオロース。初心者の人にも挑戦してほしい、簡単レシピです。マイタケで美味しくヘ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 牛肉 マイタケ

• 20分
• 217 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：クリームコーン 水 ハム 長芋 ナメコ カッテージチーズ イタリアンパセリ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ

• 50分
• 307 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ レンコン エノキ

• 20分
• 180 Kcal
• 2003/03
• 献立

美肌になりたい方には、コラーゲンたっぷりの手羽先を使ったトロトロあん鶏鍋がおすすめ。コラーゲンは肌…

主材料：酒 水 白菜 ニンジン ショウガ シメジ 片栗粉 鶏手羽先

• 20分
• 395 Kcal
• 2011/01
• 特集

豚もも肉の薄切りを使って簡単調理。ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました…

主材料：豚もも肉 ニンジン エノキ 細ネギ 片栗粉 酒

• 20分
• 334 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/11
• 献立

卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 30分
• 91 Kcal
• 2012/09
• 献立

電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。

主材料：もち米 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 ミツバ 鶏もも肉

• 30分 ＋
• 368 Kcal
• 2016/04
• 献立

昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

主材料：鯛 昆布 エノキ 白ネギ ワカメ 酒 水 梅干し

• 20分
• 234 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 麩

• 15分
• 80 Kcal
• 2003/06
• 献立

肉ジャガをたくさん作った翌日にも使える、アイデアレシピです！香菜を最後にのせれば、一気にエスニック…

主材料：ご飯 ショウガ だし汁 パクチー（香菜） 白ネギ シイタケ 肉ジャガ

• 20分
• 504 Kcal
• 2012/11
• 簡単

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ 刻みネギ

• 20分
• -
• 2002/02
• 献立