ニンニクが効いて美味しかったです!冷凍ご飯を使ったのですがパラパラでつやつやした感じに仕上がり、見た目も鮮やかで満足です。お肉やスープなど洋食の付け合わせに、また作りたいと思います。
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ガーリックライス
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材料
(
4
人分
)
ご飯
お茶碗4~5杯分ニンニク
2~3片マッシュルーム
1パック(1パック6~8個入り)ピーマン
1個ニンジン
(みじん切り)1/8本分パプリカ
(あれば)適量塩コショウ
少々白ワイン
大2しょうゆ
小2バター
10gサラダ油
大3- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2004/12/20
- 更新日:
- 2011/04/04
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