鶏肉を使ったレシピ

揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい！

主材料：ズッキーニ 赤パプリカ 鶏ひき肉 春巻きの皮 だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 229 Kcal
• 2008/08
• 献立

トマトの酸味でさっぱりおいしいスープになりました。トマトを崩しながら召し上がれ！

主材料：水 ショウガ 片栗粉 素麺 ニンニク トマト ドライパセリ 鶏手羽先 白ワイン 粉チーズ

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。

主材料：鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉

• 15分
• 209 Kcal
• 2010/10
• 簡単

美味しい唐揚げは何度でも食べたくなりますね。鶏手羽元をチューリップにして、持ちやすく食べやすくしま…

主材料：片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽元 パセリ

• 15分 ＋
• 478 Kcal
• 2016/11
• 献立

鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

主材料：酒 油揚げ 水 サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉

• 20分
• 249 Kcal
• 2011/07
• 献立

手間がかかりそうで、実は簡単です！鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

主材料：鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

• 30分
• -
• 2016/04
• 特集

主材料：鶏むね肉 レモン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ ニンニク

• 20分
• -
• 2003/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/06
• 献立

オレンジの爽やかな風味が広がる一品。

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

• 30分
• 618 Kcal
• 2015/07
• 献立

「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

主材料：鶏手羽元 マッシュルーム 赤パプリカ 黄パプリカ 水 ローリエ ショウガ

• 40分
• 225 Kcal
• 2017/01
• 献立

トマトとライムの酸味がきいた、具だくさんのスープ。アボカドのこってり感と歯ごたえも楽しいです。朝食…

主材料：トルティーヤ 玉ネギ トマト ニンニク アボカド 水 ライム 鶏ささ身 白ワイン

• 20分
• -
• 2005/04
• 簡単

紫キャベツと黒ごまスープでハロウィンカラーのスペシャルロールキャベツ。飾りにチップスを添えてパーテ…

主材料：紫キャベツ 鶏ひき肉 玉ネギ パン粉 水 練り黒ゴマ ジャガイモ

• 40分
• 100 Kcal
• 2019/10
• 特集

低温の揚げ油でじっくり揚げた鶏もも肉は、衣までおいしい！　食べごたえがあります。

主材料：ご飯 酒 鶏もも肉 小麦粉 溶き卵 キャベツ パン粉

• 20分
• 767 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 大根 刻みネギ キクラゲ 鶏むね肉

• 20分
• 206 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：パン粉 鶏むね肉 酒 レモン 片栗粉 大葉

• 15分
• 339 Kcal
• 2016/05
• お弁当

包まず手軽に作れます。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ すり白ゴマ

• 10分 ＋
• 99 Kcal
• 2015/11
• 献立

パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに！　驚きの食感です。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 鶏むね肉 大根 キクラゲ

• 20分
• 125 Kcal
• 2012/10
• 献立

鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…

主材料：水 玉ネギ バター 片栗粉 白ワイン 鶏むね肉 牛乳 赤パプリカ パセリ ズッキーニ

• 30分
• 514 Kcal
• 2017/08
• 献立

2度揚げするのでサクッとおいしく仕上がります。子供にも男性にも人気のメニュー！　白ワインと相性抜群。

主材料：鶏手羽元 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ ジャガイモ ピーマン トマト

• 25分
• 536 Kcal
• 2014/07
• 献立

インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。

主材料：玉ネギ ニンジン パクチー（香菜） タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

白くて柔らかくて美味しい野菜、白菜！あっさりしたささ身と一緒に優しい味の煮物にしました。ベースは中…

主材料：白菜 鶏ささ身 酒 片栗粉 ブロッコリー 牛乳 水 酒

• 20分
• -
• 2003/01
• 簡単

揚げたてはカリッとジューシー！　子どもも大人も喜ぶ一品です！

主材料：小麦粉 レモン プチトマト 鶏もも肉 片栗粉 レタス 水 ジャガイモ 赤パプリカ

• 30分
• 593 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 66 Kcal
• 2005/03
• 献立

ペースト状にした梅を照り焼きタレに加えて、サッパリとした生春巻きに。お箸を使わずに食べられる所がい…

主材料：酒 ライスペーパー 大葉 トマト レタス 梅干し 鶏もも肉

• 20分
• -
• 2010/03
• 特集

下味にハチミツを加えるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 159 Kcal
• 2015/03
• 献立

ピリッとおいしいオイルパスタ。マイタケの味が楽しめます。

主材料：ニンニク スパゲティー 粉チーズ 鶏もも肉 ドライパセリ マイタケ

• 15分
• 750 Kcal
• 2013/09
• 簡単

ソテーした鶏もも肉を、野菜と一緒にじっくり煮込みました。お肉がとても柔らかい！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ シメジ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン 生クリーム ドライパセリ バター

• 40分
• 658 Kcal
• 2012/03
• 献立

下味はユズポン酢と粉山椒だけでOK！おせんべいを砕いた衣はザクザクとクセになる食感です。

主材料：片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 水 サラダ菜 せんべい

• 20分 ＋
• -
• 2016/04
• 特集

2色のそぼろが入ったお寿司をキャベツで巻きました。ひな祭りのパーティーメニューにも◎

主材料：酒 ご飯 卵 水 鶏ひき肉 キャベツ

• 20分
• -
• 2017/02
• 特集

お弁当箱を開けると可愛いオムライスが詰まってる。小さい子供がいたら喜んでくれそうだな

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ グリンピース プチトマト コーン 鶏肉

• -
• -
• 2001/03
• 特集