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しょうゆを使ったレシピ

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  • 里芋のおかかだし

    里芋のおかかだし

    塩ゆでしたゆで汁を、かつお風味のだし汁に変身!

    主材料:里芋 片栗粉 ゆで汁 かつお節

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • サワラの梅ショウガ蒸し

    サワラの梅ショウガ蒸し

    白ネギとサワラを蒸し器でふっくら蒸し上げました。梅ダレと良く合います。

    主材料:サワラ 酒 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し

    • 30分
    • 183 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 豆腐の蒲焼き

    豆腐の蒲焼き

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 海苔 シシトウ 山芋

    • 35分
    • 337 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • コンニャクのピリ辛おかか炒め

    コンニャクのピリ辛おかか炒め

    主材料:板コンニャク 酒 かつお節

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ツナと海藻のサラダ

    ツナと海藻のサラダ

    主材料:ツナ 海藻ミックス レタス 貝われ菜 ラディッシュ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ピーマンの焼きびたし

    ピーマンの焼きびたし

    もう一品欲しい時に、サッと作れて便利です。作り置きにも最適。

    主材料:ピーマン だし汁 かつお節

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豚肉の竜田揚げ

    豚肉の竜田揚げ

    主材料:豚肉 酒 片栗粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トウモロコシの炒め物

    トウモロコシの炒め物

    主材料:トウモロコシ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • チンゲンサイとジャコのお浸し

    チンゲンサイとジャコのお浸し

    シャキシャキッとしたチンゲンサイがみずみずしいお浸しです。

    主材料:チンゲンサイ チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ほっくりカボチャの甘煮

    ほっくりカボチャの甘煮

    カボチャのほっくり感がおいしい、定番の甘煮です。

    主材料:カボチャ だし汁 サヤインゲン 酒

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 牛肉の甘辛煮

    牛肉の甘辛煮

    濃いめに味付けをした一品。ご飯や素麺と相性抜群です。

    主材料:牛肉 シシトウ ニンジン 大葉 酒 実山椒の佃煮

    • 15分
    • 333 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 菜の花のしょうゆ漬け卵添え

    菜の花のしょうゆ漬け卵添え

    しょうゆ漬けの卵は前日に用意しておきましょう。すぐにできる手軽な一品メニューです。

    主材料:菜の花 かつお節 卵黄

    • 5分 +
    • 139 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • ホタテのカルパッチョ

    ホタテのカルパッチョ

    主材料:レモン汁 プチトマト ホタテ 玉ネギ ゆでタコ足 イクラ レタス サラダ水菜

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 納豆のかき揚げ

    納豆のかき揚げ

    主材料:小麦粉 酒 だし汁 大根おろし 納豆 干しエビ エリンギ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • エノキと大葉の小梅和え

    エノキと大葉の小梅和え

    カリカリ食感の小梅と大葉。彩りがよいので、お弁当にも◎

    主材料:エノキ 大葉 小梅

    • 10分
    • 15 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • テリヤキチキンのシーザーサラダ

    お肉もお野菜もしっかり! メインになるおかずサラダです。

    主材料:粉チーズ ニンニク レモン汁 クルトン プチトマト 牛乳 温泉卵 鶏もも肉 酒 リーフレタス 水煮コーン

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • ジャコおろし甘酢

    ジャコおろし甘酢

    定番のジャコおろしにユズ汁を加えてユズの香り引き立つ一品に。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ 大葉 ネギ ユズ汁

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 焼きナスの肉みそがけ

    焼きナスの肉みそがけ

    野菜たっぷり肉みそがナスによく合う!

    主材料:ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 鮭の漬け焼き

    鮭の漬け焼き

    主材料:生鮭 酒

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    脂ののった鮭を、白ワインで蒸してさっぱりレモンでいただきます。アルミホイルに具をのせるとき、かわい…

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ニンジン レモン 白ワイン プチトマト サヤインゲン

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • 揚げ餅のあんかけ

    揚げ餅のあんかけ

    少し甘めのあんかけが、お餅によくからんでおいしいですよ。大根おろしとショウガを添えれば、見た目も上…

    主材料:だし汁 酒 片栗粉 ネギ 大根おろし ショウガ 角餅

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • ささ身ののり巻き焼き

    ささ身ののり巻き焼き

    焼きのりに照り焼きの味がしっかりとからまってご飯が進む一品に!

    主材料:鶏ささ身 ニンジン サヤインゲン 焼きのり 酒 小麦粉 水

    • 20分
    • 371 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ゆで豚・ネギダレ

    ゆで豚・ネギダレ

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キャベツ サクラ貝われ菜 トマト 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 324 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • しば漬けチャーハン

    しば漬けチャーハン

    彩りきれいなしば漬けチャーハンは見た目もキュート。

    主材料:玉ネギ 白ゴマ 細ネギ 玄米ご飯 しば漬け カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 黒豆(黒砂糖煮)

    黒豆(黒砂糖煮)

    圧力鍋を使えばとっても簡単!

    主材料:乾燥黒豆 熱湯 板コンニャク チョロギ 金箔

    • -
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • きんぴらピーマン

    きんぴらピーマン

    主材料:ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 油揚げのみそ炒め

    油揚げのみそ炒め

    油揚げを大きめに切って、食べごたえのある一品に。

    主材料:油揚げ シイタケ ネギ 酒

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 牛カツレツ風の献立

    牛カツレツ風の献立

    一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ!と…

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • 定番!なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成

    定番おいしい味、なすと豚肉の炒め物です。シンプルでご飯がすすむ味わいです。大葉でさわやかさをプラス…

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 ナス 大葉

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
最新のおいしい!

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