愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

鮭の漬け焼き

材料  ( 1 人分

生鮭

1切れ

<漬け汁>

  

小さじ1
  

みりん

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2011/02/27
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    生鮭は2~3等分に切り、<漬け汁>の材料に10分漬ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひき、汁気を拭いた(1)を両面焼き、残った<漬け汁>を加えてからめる。

このレシピのポイント・コツ

・漬け汁はしっかりと鮭にからめましょう。
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