愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ヒジキと根菜の炊き込みご飯

    ヒジキと根菜の炊き込みご飯

    ストックの乾物と根菜を活用。炊飯器が使えないときはお鍋でご飯を炊きましょう。

    主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ 水 ゴボウ 芽ヒジキ 昆布茶

    • 45分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • ゴマ油香る!キクラゲとキヌサヤの卵炒め(ムースーロー)

    戻したキクラゲとキヌサヤをふわふわの卵と炒め合わせた一品です。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

    主材料:キクラゲ 卵 キヌサヤ 酒 片栗粉

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • シメジと鶏肉の吸い物

    シメジと鶏肉の吸い物

    主材料:シメジ 鶏もも肉 ワカメ 刻みネギ 水 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 長芋のバターソテー

    長芋のバターソテー

    バターでソテーした長芋は、ホクホクとした食感! 最後に加えるしょうゆが香ばしい。

    主材料:長芋 小麦粉 プチトマト バター

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • しらたきのきんぴら

    しらたきのきんぴら

    しらたきにニンジン、ゴボウ、ピーマンを加えて栄養価もUP!

    主材料:しらたき ニンジン ゴボウ ピーマン 白ゴマ

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 夏のごちそう ハモの落とし梅肉ダレ

    ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です!

    主材料:ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • チンゲンサイのゴマ和え

    チンゲンサイのゴマ和え

    主材料:チンゲンサイ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カキの炊き込みご飯

    カキの炊き込みご飯

    ショウガご飯の上にカキをのせて蒸らすと、カキがふっくらとしておいしい炊き込みご飯に。

    主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 生カキ

    • 1時間
    • 468 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ポークソテー

    ポークソテー

    主材料:豚肉 バター 白ワイン コーンスターチ 卵 サヤインゲン トマト

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 揚げナスのゴマだれがけ

    揚げナスのゴマだれがけ

    揚げナスにこっくりとしたゴマだれをかけました。酒の肴にも。

    主材料:ナス

    • 10分
    • 346 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • カボチャのバター煮

    カボチャのバター煮

    主材料:カボチャ 玉ネギ ドライパセリ 水 バター

    • 20分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 数の子

    数の子

    主材料:数の子 酒 だし汁 かつお節

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • セロリとリンゴの白和え

    セロリとリンゴの白和え

    甘辛く煮たセロリが、リンゴと豆腐の甘みによく合います。

    主材料:木綿豆腐 セロリ リンゴ

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • トマトのおかか和え

    トマトのおかか和え

    主材料:トマト キュウリ かつお節

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 豚肉と根菜のきんぴら

    豚肉と根菜のきんぴら

    主材料:豚肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • インゲンとソーセージのゴママヨ和え

    主材料:サヤインゲン ウインナーソーセージ すり白ゴマ

    • 5分
    • 179 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • レンジ蒸し鶏冷麺

    レンジ蒸し鶏冷麺

    特製合わせダレが絶品!

    主材料:キュウリ 白ゴマ 酒 白菜キムチ 白ネギ ショウガ 水 ゆで卵 鶏むね肉 蒸し汁 キムチ

    • 35分
    • 606 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ 板コンニャク 昆布 酒 すり白ゴマ

    • 25分
    • 35 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • クラゲのゴマ酢和え

    クラゲのゴマ酢和え

    主材料:クラゲ キュウリ すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 油揚げの梅肉和え

    油揚げの梅肉和え

    主材料:油揚げ 梅干し 刻みネギ

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 大根とささ身のスープ

    大根とささ身のスープ

    主材料:水 酒 大根 シイタケ ミツバ 鶏ささ身

    • -
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 春雨の中華サラダ

    春雨の中華サラダ

    主材料:キクラゲ ハム 春雨 貝われ菜

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ユリネのゴマ和え

    ユリネのゴマ和え

    主材料:ユリネ サヤインゲン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    大根おろし、スダチ、甘酢ショウガが脂ののったサンマのおいしさを引き立たせます。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 15分
    • 441 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 卵チャーハン

    卵チャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター サヤインゲン ベーコン

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 簡単!炊き込みご飯をお手軽に 中華風にアレンジ by森岡 恵さん

    みんな大好き、炊き込みご飯。おうちで手軽に作りたいですね。ゴボウの香りが広がる、中華風に仕上げた炊…

    主材料:酒 ショウガ 白ゴマ 豚バラ肉 お米 ゴボウ

    • 1時間
    • 546 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 鶏肉とゴボウのあったかつけそば

    いつもの年越しそばも少し趣向を変えてこんなつけそばも。どんと大皿にそばをのせ、みんなでシェアしなが…

    主材料:そば だし汁 鶏もも肉 ゴボウ 青ネギ

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • いろいろ海藻サラダ

    いろいろ海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ワカメ キュウリ サニーレタス プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 トマト 鶏手羽中

    • -
    • 153 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
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