愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • オーブンで焼き鶏

    オーブンで焼き鶏

    お好みの部位を使ってどうぞ! 甘辛味のタレもおいしい!

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン プチトマト 酒

    • 30分
    • 664 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏の竜田揚げ

    鶏の竜田揚げ

    主材料:鶏もも肉 シシトウ トマト レモン 酒 片栗粉

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 簡単絶品!ホタテのゴマ漬け丼

    簡単絶品!ホタテのゴマ漬け丼

    ホタテの甘みとゴマの香りが口いっぱいに広がる絶品丼です!大葉がアクセントになっています。

    主材料:ご飯 大葉 すり白ゴマ ホタテ

    • 15分
    • 392 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • 秋の鉄火丼

    秋の鉄火丼

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔 菊花

    • 1時間
    • 453 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • カキと春菊の酒蒸し

    カキと春菊の酒蒸し

    低糖質レシピ。糖質:8.4g。カキの旨味と香りをシンプルに味わえる一品です。

    主材料:生カキ 春菊(菊菜) 白ネギ エノキ 酒 ユズ

    • 10分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • キュウリのコチュジャン和え

    キュウリのコチュジャン和え

    ピリ辛な味付けがおつまみに最適です。

    主材料:酒 キュウリ 海藻麺

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • スペアリブのママレード煮

    スペアリブのママレード煮

    ママレードがポイント! タレをからめながら焼くだけの簡単豪華な一品です。

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード ブロッコリー 水菜 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 30分
    • 726 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キュウリのピリ辛漬け

    キュウリのピリ辛漬け

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • タンドリーシュリンプ

    タンドリーシュリンプ

    主材料:エビ プレーンヨーグルト

    • 10分 +
    • 120 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 鉄火丼

    鉄火丼

    酢飯の上にオクラと合わせたモロヘイヤ、マグロをのせて。卵黄をからめながら召し上がれ!

    主材料:白ゴマ マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ 焼きのり モロヘイヤ

    • 1時間
    • 630 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 鮭とキャベツの蒸し煮

    鮭とキャベツの蒸し煮

    主材料:鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 豚キムチ炊き込みご飯

    豚キムチ炊き込みご飯

    栄養価も高く優れた食材のキムチ。炒飯でもお馴染み豚キムチを炊飯器でお手軽に。

    主材料:酒 お米 白ゴマ ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • マグロのユッケ

    マグロのユッケ

    マグロはタレに漬け込むほど、まったりとした食感に。

    主材料:マグロ 酒 ニンニク 白ゴマ アボカド レモン汁 細ネギ

    • 10分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • ウナカツ丼

    ウナカツ丼

    今日は変わり種!?ウナカツ丼。

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 赤ワイン 水 大葉 シシトウ ウナギ蒲焼き 長芋 カボチャ

    • 30分
    • 808 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 大根の蒸しご飯

    大根の蒸しご飯

    主材料:ご飯 大根 ニンジン 大根 チリメンジャコ 白ゴマ 酒 卵

    • 30分
    • 332 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • サンマのフライパン塩焼

    サンマのフライパン塩焼

    主材料:サンマ 大根おろし レモン汁

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 豆苗の炒め物

    豆苗の炒め物

    主材料:酒 ニンニク ベーコン シシトウ 豆苗

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • マーボー豆

    マーボー豆

    主材料:大豆 玉ネギ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 525 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • 煮汁があふれ出る!がんものふっくら煮

    がんもを上品な味付けで煮含めました。じゅわっと出てくるダシがおいしい!

    主材料:がんもどき 小松菜 だし汁

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター レタス サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 卵とエノキのトロミ汁

    卵とエノキのトロミ汁

    トロミ汁がふわふわ卵とよく合います。ショウガ汁がポイントです。

    主材料:卵 エノキ ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 押し麦と野菜のスープ

    押し麦と野菜のスープ

    食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン ニンニク 押し麦

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • サバのピリ辛揚げ

    サバのピリ辛揚げ

    ふんわり柔らかい身がおいしいサバの揚げ物です。

    主材料:片栗粉 酒 サバ セロリ 大根

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • タコのきんぴら

    タコのきんぴら

    主材料:ゆでタコ足 レンコン

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • キノコのバターしょうゆ炒め

    キノコのバターしょうゆ炒め

    主材料:シメジ エノキ バター プチトマト

    • 5分
    • 52 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 手羽先の甘辛煮

    手羽先の甘辛煮

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 酒 サラダ菜 白ゴマ

    • 10分
    • 552 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ シイタケ ピーマン 酒

    • 35分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • セロリと豚肉のみそ炒め

    セロリと豚肉のみそ炒め

    ご飯によく合う。セロリの苦みと、みそのコク。

    主材料:セロリ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • キュウリのゴマ白酢和え

    キュウリのゴマ白酢和え

    今回はキュウリを細切りにして、酸味を効かせたゴマ白酢で和えました。冷蔵庫でつめたく冷やして、ガラス…

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ 油揚げ キュウリ 板コンニャク サヤインゲン

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • 鶏南蛮

    鶏南蛮

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 白ネギ ショウガ シメジ ニンニク

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
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