愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 大根ステーキ

    大根ステーキ

    下味をつけてからこんがりと焼くのがポイント。味がなじんでおいしさアップ!

    主材料:大根 水 ベーコン ニンニク バター

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • すし酢が味のまとめ役!スパイスしょうゆ焼きそば

    スパイスしょうゆに寿司酢を加えることで味がまとまります。ソース味とは違ったおいしさを楽しんで下さい…

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 白ネギ ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • 柿のたっぷり白和え

    柿のたっぷり白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 クラゲ 柿

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ホウレン草とエノキのゴマ和え

    ホウレン草とエノキのゴマ和え

    ゆでたホウレン草とエノキの和え物。鉄分が豊富でヘルシー!

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豚肉とキムチの炒め物

    豚肉とキムチの炒め物

    キムチの酸味と辛さが、豚肉とよく合います。今回は豆モヤシもたっぷり入れてボリュームもアップ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 豆モヤシ ニンニクの芽

    • -
    • -
    • 2008/08
    • 特集
  • 焼きキノコ

    焼きキノコ

    主材料:シイタケ マイタケ バター すり白ゴマ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • カリフラワー七味炒め

    カリフラワー七味炒め

    主材料:カリフラワー 酒

    • 5分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • サバの唐揚げ

    サバの唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 プチトマト サバ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 焼きレンコンマリネ

    焼きレンコンマリネ

    厚めに切ったレンコンを、黒酢入りのマリネ液に浸けて。七味唐辛子が味のアクセント。

    主材料:レンコン

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 釜揚げシラスのみどり甘酢

    釜揚げシラスのみどり甘酢

    フワフワの釜揚げシラスは、キュウリと大根をすりおろしたみどり甘酢でサッパリとどうぞ。

    主材料:シラス キュウリ 大根

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 油揚げの含め煮

    油揚げの含め煮

    主材料:油揚げ だし汁

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • チリメンジャコおろし

    チリメンジャコおろし

    大根おろしにチリメンジャコを加えた、サッパリとした一品。レモン汁を加えて、さわやかに。

    主材料:大根おろし チリメンジャコ ネギ レモン汁

    • 5分
    • 37 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • アジの干物のゴマ酢和え

    アジの干物のゴマ酢和え

    合わせゴマ酢の中にマヨネーズを入れるのがポイント。

    主材料:アジ キュウリ すり白ゴマ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ひき肉入りレンコンとサツマイモのきんぴら

    ひき肉とサツマイモでいつもと違うきんぴらを!レンコンのシャキシャキ食感も楽しんで♪

    主材料:鶏ひき肉 レンコン サツマイモ 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 鶏レバーの佃煮

    鶏レバーの佃煮

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

    • 25分
    • 130 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • アジのマスタード揚げ

    アジのマスタード揚げ

    主材料:アジ 大葉 レンコン シシトウ レモン 小麦粉 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 356 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 魚介のナッツソース

    魚介のナッツソース

    主材料:エビ 鮭 小麦粉 黄パプリカ 赤パプリカ イタリアンパセリ ジャガイモ バター 卵黄 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 高野豆腐の白みそ汁

    高野豆腐の白みそ汁

    栄養満点の高野豆腐がたっぷり入ったみそ汁です。

    主材料:高野豆腐 白ネギ カマボコ だし汁

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 焼きタラコ奴

    焼きタラコ奴

    主材料:豆腐 酒 刻みネギ 刻みのり タラコ

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 鶏肉のみそ炒め

    鶏肉のみそ炒め

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ピーマン 酒 おろしショウガ キャベツ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • おうちでできる!おこげの中華あんかけ

    冷やご飯をフードプロセッサーで刻み揚げたらおこげがおうちでもできます。エビホタテが入ったトローリあ…

    主材料:酒 水 片栗粉 白ゴマ ご飯 エビ チンゲンサイ ホタテ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 鶏ひき肉とおからのヘルシーつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ネギ おから

    • 10分
    • 167 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • ナムル3種

    ナムル3種

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 ナス 大根

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ヒジキと厚揚げの煮物

    ヒジキと厚揚げの煮物

    シンプルな芽ヒジキと厚揚げの煮物は食物繊維が豊富です。ほっとする味が人気。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ キヌサヤ 厚揚げ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ブロッコリーシューマイ

    ブロッコリーシューマイ

    シューマイとブロッコリーの意外な組み合わせ。蒸すことでビタミンCが流失せず、豊富な栄養を丸ごといた…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 ショウガ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • 山クラゲのコリコリ炒め

    山クラゲのコリコリ炒め

    豚肉のおいしい脂が味のポイントですね。

    主材料:山クラゲ 豚肉 ちくわ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    小アジを丸揚げにするから骨まで食べられ、カルシウムも補えます。

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ

    • 20分
    • 334 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • サツマイモと鶏肉のハニーマスタード

    甘みとマスタードの複雑な味が楽しめるホットサラダ。ボリュームがあるので、メインにもなります。

    主材料:サツマイモ 鶏むね肉 イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • ブロッコリーおかか和え

    ブロッコリーおかか和え

    主材料:ブロッコリー トマト かつお節 酒

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • カレイの煮付け

    カレイの煮付け

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 青ネギ ゴボウ だし汁

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
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