愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • キノコのバターしょうゆ炒め

    キノコのバターしょうゆ炒め

    主材料:シメジ エノキ バター プチトマト

    • 5分
    • 52 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 手羽先の甘辛煮

    手羽先の甘辛煮

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 酒 サラダ菜 白ゴマ

    • 10分
    • 552 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ シイタケ ピーマン 酒

    • 35分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • セロリと豚肉のみそ炒め

    セロリと豚肉のみそ炒め

    ご飯によく合う。セロリの苦みと、みそのコク。

    主材料:セロリ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • キュウリのゴマ白酢和え

    キュウリのゴマ白酢和え

    今回はキュウリを細切りにして、酸味を効かせたゴマ白酢で和えました。冷蔵庫でつめたく冷やして、ガラス…

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ 油揚げ キュウリ 板コンニャク サヤインゲン

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • 鶏南蛮

    鶏南蛮

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 白ネギ ショウガ シメジ ニンニク

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター シシトウ

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 桜エビと青のりの卵焼き

    桜エビと青のりの卵焼き

    主材料:溶き卵 青のり 干し桜エビ

    • 5分
    • 137 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 豆苗とエノキのゴマ和え

    豆苗とエノキのゴマ和え

    豆苗とエノキはよく水気を絞って下さいね。白ゴマとかつお節の香り高い和え物です。

    主材料:豆苗 エノキ キクラゲ 白ゴマ 酒 かつお節

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 水菜と鮭缶のサッと煮

    水菜と鮭缶のサッと煮

    忙しい時は缶詰めの助けをかりちゃおう!シャキシャキ感がおいしい水菜と油揚げに、今回は鮭の水煮缶をプ…

    主材料:水菜 鮭 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2002/12
    • 簡単
  • ゴーヤバーグ

    ゴーヤバーグ

    栄養価の高いゴーヤはみじん切りにしてハンバーグにしちゃえば苦味も気にならない。

    主材料:ゴーヤ だし汁 泡盛 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト パン粉 卵黄 粉かつお 片栗粉 クレソン

    • 30分
    • 234 Kcal
    • 2003/08
    • 特集
  • 新玉ネギのサラダ

    新玉ネギのサラダ

    レモン汁の効いたドレッシングでさわやかなサラダに。新玉ネギのシャキシャキ食感も楽しんで。

    主材料:新玉ネギ 貝われ菜 ソーセージ おかずのり 白ゴマ レモン汁

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 厚揚げのおろしステーキ

    厚揚げのおろしステーキ

    アッサリとしているのに食べ応え十分な一品。ダイエット中の方にもぴったりです。

    主材料:厚揚げ 大根おろし ショウガ ブロッコリー ユズ汁

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 長芋のすまし汁

    長芋のすまし汁

    火を通した長芋はホクホクとした食感で、温かく食べるのもおすすめです。

    主材料:だし汁 ワカメ 長芋

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 青菜たっぷり蒸しシューマイ

    青菜たっぷり蒸しシューマイ

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 レタス 小松菜

    • 10分
    • 365 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • シシャモの唐揚げ

    シシャモの唐揚げ

    衣はつけ過ぎないように注意。

    主材料:小麦粉 水 溶き卵 シシャモ

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • キノコの和風パスタ

    キノコの和風パスタ

    3種類のキノコが入ったさっぱり和風パスタです。細ネギの先を飾れば見た目もワンランクアップ!

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 刻みのり ベーコン シメジ エノキ 細ネギ エリンギ

    • 20分
    • 571 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 25分
    • 245 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • マグロとセロリのからししょうゆ和え

    マグロとセロリが相性抜群!練りからしとしょうゆで和えるだけ♪

    主材料:マグロ セロリ 白ゴマ

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • ご飯がすすむ!牛肉と小松菜のオイスター炒め

    牛薄切り肉と小松菜、シメジのこってりうまい炒め物です。小松菜のシャキシャキ感を残すのがおいしさのポ…

    主材料:酒 ニンニク シメジ 牛肉 小松菜 すり白ゴマ

    • 30分
    • 309 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 菊菜とミツバのお浸し

    菊菜とミツバのお浸し

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

    • 20分
    • 24 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 春の天ぷら

    春の天ぷら

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ レンコン

    • 30分
    • 323 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ホクホク長芋とエビ、ホタテのソテー

    厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

    主材料:長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ピリ辛コンニャク

    ピリ辛コンニャク

    主材料:手綱コンニャク 酒

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • バターじょうゆトウモロコシ

    バターじょうゆトウモロコシ

    生のトウモロコシはシンプルにバターじょうゆで。甘みがさらに引き立ちます。

    主材料:トウモロコシ バター

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 落とし卵のお吸い物

    落とし卵のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 湯葉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 切干し大根の甘酢

    切干し大根の甘酢

    主材料:切干し大根 キュウリ スルメイカ だし汁

    • 25分
    • 46 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • レンジでしっとり!簡単よだれ鶏 柔らかでピリ辛 by近藤 瞳さん

    電子レンジで作れる、よだれ鶏のレシピを紹介。よだれが出るほどおいしい。と言われる四川料理。ピーナッ…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ピーナッツ ピーナッツオイル

    • 20分 +
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 牛肉入り定番肉ジャガ

    牛肉入り定番肉ジャガ

    家庭料理の代表、肉ジャガ。ホックリとしたジャガイモがおいしい!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ

    • 40分
    • 455 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 板コンニャクの揚げ焼き

    板コンニャクの揚げ焼き

    主材料:板コンニャク ピーマン

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
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