しょうゆを使ったレシピ

下味をしっかりつけた豚肉の旨味がナスにしみこんだ炒め物です。みそ味でご飯がすすみます！

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 玉ネギ

• 20分
• 445 Kcal
• 2013/08
• 献立

シュウマイをお家で本格的な味わいに！蒸したてが美味しくておすすめです。シャキシャキとしたレンコンの…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス レンコン

• 30分
• 442 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

• 40分
• -
• 2003/05
• 献立

季節の野菜をたっぷり、豚肉と蒸すことでとてもヘルシーにおいしくいただけます。

主材料：豚肉 キャベツ 玉ネギ カリフラワー グリーンアスパラ ジャガイモ カボチャ シメジ 酒

• 30分
• -
• 2010/05
• 特集

ステーキを巻き寿司に！バターの風味もよく、大根おろしとクレソンでさっぱり。食べごたえもバッチリ。

主材料：ご飯 焼きのり 玉ネギ サヤインゲン バター 大根おろし クレソン 牛ステーキ肉

• 30分
• 828 Kcal
• 2009/06
• 連載

オレンジの酸味と甘みがちょうどいい！　あっさりパスタです。

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 酒 鶏もも肉 オレンジ クレソン

• 20分
• 562 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

• -
• 493 Kcal
• 2005/01
• 献立

もっちりごはんに干しシイタケと干しエビのダシで中華味に仕上げる炊き込みおこわ。中華ちまきじゃなくて…

主材料：酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

• 1時間20分
• 799 Kcal
• 2009/06
• 連載

冬はやっぱり鍋！タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊（菊菜） 木綿豆腐

• 30分
• 516 Kcal
• 2004/02
• 献立

簡単おいしく仕上がるコツを伝授。鶏肉のつくねは、甘辛のタレがよく合います！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ 卵

• 30分
• 268 Kcal
• 2002/09
• 献立

小松菜とホタテ、豚ロース肉の優しい味わいのあんかけをご飯にかけて。ホタテ缶の汁を加えることで旨みが…

主材料：小松菜 豚ロース肉 酒 片栗粉 シイタケ 水

• 25分
• 558 Kcal
• 2016/09
• 献立

炊きたての白いご飯に美味しい具をのっけた丼はお昼ご飯にしっかり食べたい。今回は豚肉とふわふわ卵をオ…

主材料：ご飯 酒 卵 豚肉 シメジ 小松菜

• 15分
• 783 Kcal
• 2003/03
• 簡単

風味豊かなニラダレを、絹ごし豆腐にたっぷりかけていただきます。

主材料：絹ごし豆腐 ネギ ニラ

• 20分
• 82 Kcal
• 2017/03
• 献立

具だくさんでおもてなしにも最適！　ひとつずつ丁寧に準備した具が酢飯とよく合います。

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ

• 1時間
• 929 Kcal
• 2014/10
• 献立

脂ののった旬のニシンを味わいましょう。

主材料：ニシン 酒 水 ショウガ

• 20分
• 390 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：里芋 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 142 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：スパゲティー イカ 白ワイン 小松菜 ニンニク

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立

主材料：玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

• 45分
• -
• 2002/03
• 献立

骨まで食べられるから、カルシウム不足なお子様にもオススメです。しょうゆやマヨネーズをつけていただき…

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

• 20分
• 321 Kcal
• 2011/09
• 献立

豆腐と豆乳！大豆製品がメインの鍋！豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 春菊（菊菜）

• 30分
• -
• 2012/12
• 連載

市販の鶏団子を使って簡単に体温まるスープをどうぞ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 大根 シイタケ 水菜 鶏団子

• 10分
• 167 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：水煮タケノコ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ ニンジン モヤシ レンコン 春菊（菊菜） 板コンニャク バター

• 25分
• 483 Kcal
• 2006/03
• 献立

冬が旬のゆりねをさっぱりとした小鉢料理に。梅かつおで和えるだけで簡単なおつまみが作れます。

主材料：ユリネ 梅干し かつお節 酒

• 10分
• 70 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 片栗粉 素麺

• 10分
• 193 Kcal
• 2014/02
• お弁当

豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。

主材料：ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド

• 1時間
• 471 Kcal
• 2018/06
• 献立

シンプルでやさしい味の煮物です。

主材料：だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ

• 20分
• 140 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：長唐辛子 マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 15 Kcal
• 2004/08
• 献立

熱々のご飯にこのままのせてもおいしいですよ！

主材料：長芋 めかぶ 梅干し 酒 かつお節

• 5分
• 58 Kcal
• 2007/04
• 献立

旬の食材を組み合わせたサラダです。ゴマ油とショウガが香るドレッシングでどうぞ。

主材料：ゆでタコ足 新玉ネギ ワカメ ブロッコリースプラウト ショウガ

• 5分
• 83 Kcal
• 2015/04
• 簡単