愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ミョウガのサッパリ冷製パスタ

    ミョウガのサッパリ冷製パスタ

    ミョウガ、ミツバ、作り置き甘酢でサッパリおいしい、夏にオススメしたいパスタです。

    主材料:スパゲティー レモン汁 ミョウガ 白ゴマ カニ風味カマボコ ミツバ

    • 15分
    • 428 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豚肉の黒糖ショウガ焼き

    豚肉の黒糖ショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚ロース肉 ピーマン

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 万願寺唐辛子おかか和え

    万願寺唐辛子おかか和え

    主材料:万願寺唐辛子 かつお節

    • 5分
    • 24 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • ブリのガーリックソテー

    ブリのガーリックソテー

    ふんわりガーリックの風味。ニンジンのグラッセを添えて。

    主材料:ブリ 酒 ニンニク ニンジン 水 バター

    • 20分
    • 343 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 旨みたっぷり!ホタテとイカのオイスター炒め

    ホタテとイカ、野菜をオイスター風味で炒めました。こってり中華風がご飯のおかずにぴったりです!

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 シメジ ブロッコリー イカ ホタテ

    • 15分
    • 270 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ブロッコリーのからししょうゆ和え

    冷蔵庫にあるもので簡単に調理できます。あと一品欲しいときに。

    主材料:ブロッコリー 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ジャコおろし

    ジャコおろし

    主材料:チリメンジャコ 大根おろし ミツバ

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 超簡単もやしのナムル 彩鮮やか 5分でできる 味付け黄金比

    味付け黄金比で簡単、もやしのナムル。電子レンジを使えばササっと簡単につくれておすすめです。今晩の1…

    主材料:白ゴマ ニンジン モヤシ キュウリ

    • 5分
    • 152 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • しょう油仕立てのあったかアンコウ鍋

    ぷりぷりのアンコウと野菜のしょう油仕立てのお鍋です。しめはうどんか蕎麦が最高!

    主材料:アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

    • 25分
    • 366 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • オムレツ

    オムレツ

    主材料:玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 ピーマン 酒 ニンジン

    • 15分
    • 379 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • コンニャクのペッパー焼き

    コンニャクのペッパー焼き

    主材料:板コンニャク

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 甘辛焼き鳥

    甘辛焼き鳥

    手作りタレが絶品! グリルで焼くので香ばしい焼き鳥に!

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

    • 25分
    • 291 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • たっぷりネギの親子丼

    たっぷりネギの親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

    • 25分
    • 609 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ほうれん草の松の実和え

    ほうれん草の松の実和え

    主材料:ホウレン草 松の実 海苔 酒 だし汁

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • サーモン入りポキ丼

    サーモン入りポキ丼

    ポキ丼にサーモンを加えて。切って漬けて盛るだけでさっと作れます。

    主材料:ご飯 玉ネギ 大葉 マグロ アボカド すり白ゴマ サーモン

    • 10分 +
    • 654 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ジャコとナッツの炒め物

    ジャコとナッツの炒め物

    チリメンジャコとピーナッツをゴマ油で炒めた、カリカリとした食感がたまらない一品。

    主材料:チリメンジャコ ピーナッツ

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • こんがりサバの塩焼き

    こんがりサバの塩焼き

    サバに切り込みを入れて火の通りをよくしましょう。

    主材料:サバ スダチ キュウリ セロリ

    • 25分
    • 176 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ちくわの肉のせ蒲焼き

    ちくわの肉のせ蒲焼き

    一見すると細長いつくねのようですが、実は半分ちくわなんです!しっかり味なので、おつまみやお弁当にも…

    主材料:ちくわ 片栗粉 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • レタスのエノキソースがけ

    レタスのエノキソースがけ

    オイスターソースが入った、しっかり味のエノキソースは万能ソースです!

    主材料:エノキ 酒 レタス

    • 5分
    • 44 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ゴボウのゴママヨ和え

    ゴボウのゴママヨ和え

    主材料:ゴボウ すり白ゴマ 細ネギ

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    主材料:大根 プレーンヨーグルト ホタテ プチトマト キュウリ トウモロコシ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • インゲンとヒジキの白和え

    インゲンとヒジキの白和え

    練りゴマを使った白和えは、濃厚で美味しい。手間はかかりますが、納得の一品です。

    主材料:木綿豆腐 芽ヒジキ サヤインゲン クコの実

    • 25分
    • 136 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • オイスターバター香るホタテのホイル焼き

    「オイスターソース」×「バター」が食欲をそそります!

    主材料:ホタテ 白ネギ エノキ バター 酒 レモン

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2023/03
    • 献立
  • ワカメとささ身の炒め物

    ワカメとささ身の炒め物

    ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

    主材料:酒 白ネギ ワカメ 鶏ささ身

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • おぼろ豆腐のゴマダレ冷奴

    おぼろ豆腐のゴマダレ冷奴

    おぼろ豆腐がなければ普通のお豆腐でも。コクのあるゴマダレを手づくりしましょう!

    主材料:すり白ゴマ おぼろ豆腐

    • 5分
    • 159 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 塩豚とレンコンのショウガスープ

    噛めば噛むほど旨味が増す塩豚と根菜、ショウガ汁が入った身体の芯から温まるスープ。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ レンコン もどし汁 塩豚

    • 40分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • エリンギの唐揚げ

    エリンギの唐揚げ

    しっかりと下味をつけることでエリンギが立派な一品に! カリッと揚げるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 エリンギ

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • グリルでジューシー!本格焼き鳥

    魚焼きグリルで本格焼き鳥。お家で居酒屋気分! 焼きたてで本格的なジューシー焼き鳥は、ついつい食べ過…

    主材料:酒 鶏もも肉 白ネギ 紅ショウガ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 玉コンニャクみたらし風

    玉コンニャクみたらし風

    主材料:玉コンニャク 水 片栗粉

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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