愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャコおろし

材料  ( 4 人分

チリメンジャコ

大さじ4~6

大根おろし

1カップ

ミツバ

(刻み)大さじ3

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
主菜
公開日:
2005/05/23
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根おろしは、ザルに上げて軽く汁気を切る。

作り方

  1. 1

    器に大根おろし、チリメンジャコ、刻みミツバを混ぜ合わせて盛り、お好みでしょうゆを掛ける。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・チリメンジャコの塩分が気になる方は、熱湯を掛ければ塩分が抜けますよ!水気をしっかり切って使って下さい。

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