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しょうゆを使ったレシピ

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  • アジとトマトのナムル

    アジとトマトのナムル

    ニンニクとショウガを効かせましょう。アジはぜひ鮮度の良いものを!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ショウガ トマト アジ ミツバ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • エノキとホウレン草のゴマ和え

    エノキとホウレン草のゴマ和え

    すり白ゴマを使えば手軽にゴマ和えができますよ。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ナメタケ奴

    ナメタケ奴

    おつまみに最適な一品。大葉がポイント。

    主材料:豆腐 大葉 瓶入りナメタケ ウズラの卵

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 白菜とベーコンの昆布だしスープ

    刻み昆布を使って簡単におだしを取りましょう。白菜とベーコンとの相性も抜群。

    主材料:水 酒 ベーコン 白菜 昆布

    • 20分
    • 78 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豚肉の甘辛丼

    豚肉の甘辛丼

    豚バラ肉はブロックを使って下さいね。 夏バテ防止にぜひ!

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 871 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 中華卵焼き

    中華卵焼き

    主材料:シイタケ 卵 ネギ カニ缶

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 冬瓜のサラダ

    冬瓜のサラダ

    主材料:冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め

    大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

    主材料:ナス ピーマン

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • トマトのおかかまぶし

    トマトのおかかまぶし

    主材料:トマト キュウリ クリームチーズ かつお節

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • ウズラの卵のショウガ煮

    ウズラの卵のショウガ煮

    ショウガでサッパリといただける一品。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ウズラの卵 サラダ菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    田作り、と呼ばれるのは、田植えの時に乾燥したイワシを肥料にしていたことから、田を作る魚、という意味…

    主材料:ごまめ 酒

    • 30分
    • 86 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • たたき根菜のゴマ和え

    たたき根菜のゴマ和え

    レンコンとゴボウのサッパリとしたゴマ和え。豚肉も入ってボリューム満点。

    主材料:レンコン ゴボウ 豚ロース肉 すり白ゴマ だし汁

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • イカのみぞれ和え

    イカのみぞれ和え

    ミツバがアクセント。さっぱりいただけます。

    主材料:イカそうめん ミツバ 大根おろし

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 中華料理の定番!基本の八宝菜

    中華料理の定番!基本の八宝菜

    みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

    主材料:酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

    • 25分
    • 334 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • シイタケツナレンジ蒸し

    シイタケツナレンジ蒸し

    主材料:シイタケ 片栗粉 ツナ コーンスターチ 片栗粉 大葉

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ポテトのザーサイ和え

    ポテトのザーサイ和え

    ポテトを細切りにしてさっとゆでたら、、シャキシャキと新鮮な食感!中華のお漬物ザーサイと一緒にあえれ…

    主材料:ジャガイモ サヤインゲン ザーサイ かつお節

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • サーモンの韓国風漬け丼

    サーモンの韓国風漬け丼

    コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

    主材料:ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • カブの豚肉中華風巻き

    カブの豚肉中華風巻き

    生のカブを豚肉で巻いて甘辛い味付けに。甜麺醤が味のアクセント。

    主材料:酒 豚肉 プチトマト 小麦粉 カブ

    • 20分
    • 414 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 焼豚入り炊き込みご飯

    焼豚入り炊き込みご飯

    具だくさんの炊き込みご飯です。素材それぞれのおいしさを味わって下さいね。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン もち米 サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 焼豚 天津甘栗

    • 1時間
    • 597 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • レンコンの和風パスタ

    レンコンの和風パスタ

    あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 牛肉の混ぜご飯

    牛肉の混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 牛肉 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ 玉ネギ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 水菜と油揚げの煮浸し

    水菜と油揚げの煮浸し

    短時間でできる煮浸しは、一品足りない時のお助けレシピ。旬の水菜とだし汁を吸って美味しい油揚げを組み…

    主材料:水菜 油揚げ だし汁

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 揚げ芋のあんかけ

    揚げ芋のあんかけ

    主材料:里芋 ニンジン レンコン サヤインゲン ショウガ エビ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメ冷や奴

    ワカメ冷や奴

    主材料:豆腐 ワカメ ピーナッツ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ワカメとウドのショウガきんぴら

    生ワカメ、ウドが旬の季節にお試しください。

    主材料:ワカメ ウド シメジ ショウガ 白ゴマ

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • スイートイモサラダ

    スイートイモサラダ

    甘く煮たサツマイモは、箸休めに良いですよ。

    主材料:サツマイモ レタス ベビーリーフ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
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