nosh

コンニャクのペッパー焼き
献立
調理時間
カロリー
11 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

塩

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2006/10/28
更新日：
2013/07/08

下準備

  • コンニャクのペッパー焼きの下準備1

    板コンニャクは7～8mm幅に切って水と鍋に入れ中火にかけて、煮立ってきたら1分ゆでザルに上げて水気を切る。

    今回は近江(滋賀県)の板コンニャクを使っています。お好みの板コンニャクをお使い下さい。

作り方

  1. コンニャクのペッパー焼きの作り方2
    1

    フライパンにコンニャクを並べ、空炒りしてしっかり水分を飛ばし、サラダ油を少し加えて、塩、粗びきコショウを振り掛け両面に焼き色が付くまで焼く。

  2. 2

    器に盛り分け、お好みでしょうゆを掛けて下さい。

ブログに投稿

「コンニャクのペッパー焼き」の関連レシピ

「板コンニャク」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ