みりんを使ったレシピ

全体的に表面をしっかり加熱したあとは、低温でじっくり火を通し、余熱で肉汁を安定させましょう。クリス…

主材料：牛もも肉 ベビーリーフ 赤パプリカ オクラ ベビーコーン（ヤングコーン）

• 1時間
• 542 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：焼きのり ご飯 白ゴマ エビの天ぷら

• 15分
• 623 Kcal
• 2010/12
• お弁当

ほろっと柔らかいカレイを定番の煮付けに！　添えのワカメもお忘れなく！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 ワカメ シメジ

• 25分
• 260 Kcal
• 2014/08
• 献立

漬ける時間が長い程、おいしさ倍増！

主材料：イワシ 白ネギ ミョウガ だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 254 Kcal
• 2007/07
• 特集

上品な味付けのだし汁と梅、とろろ昆布が良く合います。塩の量はお好みで。

主材料：酒 だし汁 木の芽 梅干し とろろ昆布

• 5分
• 33 Kcal
• 2011/04
• 献立

おかずやおつまみにちょっとあと一品欲しいときにピッタリ。ツナ缶を使うことで旨味がたっぷり、とろっと…

主材料：白菜 ツナ 酒

• 15分
• 143 Kcal
• 2010/11
• 献立

炊飯器に調味料とホタテ缶を入れるだけで簡単に炊き込みご飯ができます。炊きあがりの香りは抜群！

主材料：お米 ホタテ だし汁 酒 ミツバ

• 1時間
• 321 Kcal
• 2014/03
• 簡単

主材料：木綿豆腐 大和芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

• 40分
• 319 Kcal
• 2005/08
• 献立

豆腐にツナやみそ、大葉をソースにした和風グラタンです。みそとチーズの相性がバツグンでお腹にもたまる…

主材料：ピザ用チーズ ツナ 大葉 絹ごし豆腐 白ゴマ 刻みのり

• 15分
• 338 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 115 Kcal
• 2004/11
• 献立

腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

主材料：酒 お米 ミツバ シメジ マイタケ 鶏もも肉 エノキ もち麦

• 30分
• -
• 2017/02
• 特集

油で揚げた大根と、あんをからめた角餅の上品な一品。ミツバをたっぷりのせて、彩りも良く。

主材料：大根 片栗粉 角餅 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ

• 20分
• 297 Kcal
• 2011/06
• 献立

みんな大好き、甘辛い照り焼き味のおいしさは保証付き。何個でも食べられそう！

主材料：ご飯 青のり 牛肉 ウズラの卵 酒 スライスチーズ

• 10分
• 598 Kcal
• 2008/11
• 特集

生地は弱火でゆっくり焼きましょう！　焦りは禁物です！

主材料：みかん ゆで小豆 卵 薄力粉 重曹

• 30分
• 344 Kcal
• 2011/03
• 献立

せん切りにした長芋に、梅干しペーストが入っただし汁をかけて。酸味は身体の疲れをとってくれますよ。

主材料：長芋 ミツバ だし汁 酒 梅干し

• 15分
• 59 Kcal
• 2011/11
• 献立

たくあんのぽりぽり食感がポイント。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 白ゴマ 刻みネギ たくあん

• 15分
• 162 Kcal
• 2007/03
• 献立

鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！

主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 762 Kcal
• 2004/09
• 献立

甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成！

主材料：牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

• 45分
• 281 Kcal
• 2016/01
• 献立

困ったときのお助けレシピ！　ご飯にも合う、甘めの味付け。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

• 20分
• 181 Kcal
• 2012/10
• 献立

定番料理、卯の花にしめ鯖を加えていつもと違う味わいに仕上げました。野菜もたっぷり摂れる彩りきれいな…

主材料：しめサバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ キュウリ ネギ だし汁 酒

• 25分
• 359 Kcal
• 2013/09
• 献立

合わせだしの塩分は白菜から出る水分によって調整して下さい。

主材料：白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 156 Kcal
• 2013/02
• 献立

乾燥させたショウガを使って、ポカポカ度アップ！　乾燥ショウガは多めに作っておくと便利です。

主材料：有頭エビ 酒 ショウガ だし汁 酒

• 15分 ＋
• -
• 2018/12
• 特集

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン 水 水煮タケノコ 木の芽 もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 491 Kcal
• 2006/02
• 献立

豆板醤のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

主材料：サンマ 小麦粉 酒 白ネギ 大葉

• 15分
• 570 Kcal
• 2018/09
• 献立

ニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯が進む事間違いなし！豚肉とサツマイモのバランスもGOOD！

主材料：豚肉 酒 サツマイモ 酒 ニンニク ネギ

• 15分
• 404 Kcal
• 2010/08
• 簡単

タケノコとスナップエンドウ、豚バラ肉を炒めた、中華味の炒め物です。ガッツリ食べたい男性向けレシピ。

主材料：豚バラ肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 15分
• 444 Kcal
• 2011/05
• 献立

しっかり味がしみ込んだ柔らかいイカと歯ごたえがある焼き豆腐をショウガ煮でどうぞ。

主材料：イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 331 Kcal
• 2013/08
• 献立

甘辛煮でご飯が進む一品。手でちぎったコンニャクの食感が良い！

主材料：鶏もも肉 板コンニャク ピーマン 白ネギ 酒

• 20分
• 393 Kcal
• 2013/04
• 献立

ごまめで作る田作りをシシャモでアレンジ！　香ばしいクルミが良いアクセントです。

主材料：シシャモ クルミ 酒 白ゴマ

• 20分
• 414 Kcal
• 2018/10
• 簡単