愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 豆ご飯

    豆ご飯

    ホクホクのエンドウ豆がたっぷり入ったご飯。もち米を入れるのがポイント。

    主材料:お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米 チリメンジャコ

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ひりょうずとゼンマイの煮物

    ひりょうずとゼンマイの煮物

    おだしをたっぷりと使った、ほっとする味。

    主材料:酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき(ひりょうず)

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 春をいただく 基本のフキの煮物

    下処理をしたフキを優しい味の合わせだしで味をふくませます。澄んだ色が美しい春の味覚です。

    主材料:酒 だし汁 フキ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • タコと大根の番茶煮

    タコと大根の番茶煮

    お茶で煮込むことによって、柔らかくなり、味の深みもUPします。ウーロン茶で煮込んだ中華風もおススメ…

    主材料:ゆでタコ足 大根 お茶 酒 ネギ

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • サバの柳川風

    サバの柳川風

    サバ缶を使ったお手軽レシピ。サバの他にイワシ缶でもいいですよ!

    主材料:サバ ゴボウ だし汁 酒 溶き卵 細ネギ

    • 15分
    • 370 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • 鮭と卵のそぼろご飯

    鮭と卵のそぼろご飯

    主材料:塩鮭 酒 卵 ご飯 キヌサヤ

    • 15分
    • 559 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • ワイワイ!焼き肉

    ワイワイ!焼き肉

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

    • 40分
    • 728 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    主材料:お米 サツマイモ トンブリ 酒 だし汁

    • 1時間10分
    • 570 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • マグロの梅風味丼

    マグロの梅風味丼

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 昆布 お米 海苔 刻みネギ 梅干し

    • 1時間
    • 408 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 優しい味 小松菜の煮びたし

    優しい味 小松菜の煮びたし

    小松菜を優しい味わいのだし汁でサッと煮てできる煮びたしです。

    主材料:小松菜 エノキ だし汁 酒

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • サバとカブの煮物

    サバとカブの煮物

    缶詰のサバで手軽に作れるヘルシーな主菜です。

    主材料:酒 水 昆布 ネギ カブ サバ

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豚と菜の花のサッパリ煮

    豚と菜の花のサッパリ煮

    菜の花のほろ苦さが後を引く味。お肉とお野菜がたっぷり入った汁ものです。

    主材料:豚肉 菜の花 玉ネギ 水 昆布

    • 20分
    • 199 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 揚げ野菜肉みそ丼

    揚げ野菜肉みそ丼

    温泉卵をくずしてからめるように召し上がって下さいね!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 卵黄 温泉卵 シシトウ 鶏ひき肉 ナス カボチャ

    • 40分
    • 666 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • フライパンで焼き鳥

    フライパンで焼き鳥

    フライパンひとつで簡単調理! おうちでお店の味が楽しめます。

    主材料:鶏もも肉 酒 砂肝 鶏皮 白ネギ シシトウ

    • 30分
    • 666 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 湯葉あんかけ丼

    湯葉あんかけ丼

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 だし汁 ミツバ シメジ おろしショウガ 折れ湯葉

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 鶏コンのピラフ

    鶏コンのピラフ

    コラーゲンたっぷりの手羽先と、ヘルシーなコンニャクを使った炊飯器におまかせのピラフです!

    主材料:バター お米 ニンジン 酒 ショウガ 鶏手羽先 板コンニャク 大根 だし汁 ネギ

    • 1時間
    • 488 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • 簡単すぐできる 豚こまキャベツのピリ辛炒め by保田 美幸さん

    豚こまを使った、コスパにも良いレシピを紹介します。ピリ辛の味わいでご飯がすすみます。最後に加える卵…

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 玉ネギ ニンニク 溶き卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 大葉入りつくねのみぞれ煮

    大葉入りつくねのみぞれ煮

    パン粉を入れることで、ふわっとしたつくねに。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 パン粉 大葉 大根おろし だし汁

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • アサリのおから炒め煮

    アサリのおから炒め煮

    主材料:おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 小松菜の卵とじ

    小松菜の卵とじ

    半熟の黄身をだしの染みた油揚げと小松菜にからめてどうぞ。

    主材料:卵 酒 だし汁 油揚げ 小松菜

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウのゴマ和え

    ゴボウをすりこ木でたたくことによって香りが引き立ちます!

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 青菜のお吸い物

    青菜のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 青菜 割れ干し湯葉

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ゴボウ入りハンバーグ

    ゴボウ入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり

    • 40分
    • 434 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 揚げだし豆腐のあんかけ

    揚げだし豆腐のあんかけ

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ナス 刻みネギ シシトウ

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 大豆とヒジキの煮物

    大豆とヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 野菜の豚肉巻き

    野菜の豚肉巻き

    ニンニクのきいた甘辛ダレがからんで、ご飯が進みます。

    主材料:豚肉 小麦粉 プロセスチーズ サヤインゲン ニンジン 酒 ニンニク

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 煮ヒジキ入り混ぜご飯

    煮ヒジキ入り混ぜご飯

    煮ヒジキは稲荷寿司やお弁当にも使える万能レシピ。

    主材料:ご飯 酒 ニンジン 油揚げ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク) もどし汁

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ゴーヤのゴマみそ炒め

    ゴーヤのゴマみそ炒め

    半熟の卵がゴーヤの苦みをまろやかにしてくれます。

    主材料:ゴーヤ ニンジン 豚肉 酒 すり白ゴマ だし汁 卵

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    食欲がない日におすすめの炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ショウガ だし汁

    • 1時間
    • 292 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    干しワカメは色々使える便利な食材のひとつです。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
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