番茶がなかったので、黒烏龍茶で作ってみました!烏龍茶の味がほんのりして、味に奥行きがある感じで新しい感覚でした!子供の舌には合わないかなと思いましたが、喜んで食べてくれました。
photographs/hisato nakajima|cooking/akiko yodogawa
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みんなのおいしい!コメント
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タコを釣ってきたので作りました。タコは柔らかくて、優しいお味でした。ごはんにもよく合います。だしがよく出ていました!残った出汁も、タコ飯にしようと思うくらいです。
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