愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • ソラ豆とタコのガーリックバター炒め

    ソラ豆とゆでタコ足は、サッと炒めるだけでOKです。

    主材料:ソラ豆 ゆでタコ足 ニンニク バター

    • 10分
    • 206 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 大根ワサビラペ

    大根ワサビラペ

    この時期美味しい水分たっぷりの大根とワサビ風味のドレッシングがすっきりとした味わいのサラダです。

    主材料:大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 大根のディル風味マリネ

    大根のディル風味マリネ

    ディルウィードを少量振ると、彩りと爽やかな香りがプラス。料理のグレードがワンランクアップします。

    主材料:レモン汁 大根 ディルウィード

    • 15分 +
    • 82 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • キッシュ・ロレーヌ

    キッシュ・ロレーヌ

    持ち寄りバーティーにもおすすめです!

    主材料:生クリーム ベーコン 玉ネギ 牛乳 小麦粉 卵黄 無塩バター 全卵

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • セロリとベーコンの炒め物

    セロリとベーコンの炒め物

    主材料:ベーコン セロリ

    • 5分
    • 44 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ホウレン草とベーコンのソテー

    ホウレン草とベーコンのソテー

    主材料:ホウレン草 ベーコン

    • 7分
    • 91 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 緑の温サラダ

    緑の温サラダ

    ニンニクと赤唐辛子、コショウの味が引き立つスパイシーなサラダ。彩りも素敵です。ワインを合わせてみて…

    主材料:ホウレン草 ベーコン ニンニク 白ワイン バター

    • 10分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • 本格!自家製コーントルティーヤの作り方

    コーンミールを使った香ばしいトルティーヤです。タコスやラップサンドなど本格的なメキシカンを味わえま…

    主材料:ぬるま湯 薄力粉 米粉 コーンミール

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 食べ出すと止まらない!簡単ガーリックシュリンプ by 増田 知子さん

    ハワイで人気のガーリックシュリンプ。少ない材料でとっても簡単に作れます。ニンニクとバターの香りで食…

    主材料:エビ ニンニク バター レモン ドライパセリ

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • イワシのカリカリソテー

    イワシのカリカリソテー

    手開きをしたイワシにマスタードをぬって、フライパンで焼きました。カリカリとした食感がポイントです。

    主材料:イワシ 片栗粉 ベビーリーフ レモン プチトマト

    • 20分
    • 376 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • モヤシとちくわのマスタード和え

    モヤシはサッとゆでるのがポイント。食感が違います。

    主材料:モヤシ ちくわ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • アスパラのリゾット

    アスパラのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ マッシュルーム プチトマト 五穀米

    • 35分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ベーコンと春野菜のスープスパゲティー

    春野菜たっぷりのやさしいパスタです。

    主材料:水 キャベツ ベーコン ニンニク プチトマト グリーンアスパラ 水煮コーン スパゲティー スナップエンドウ 熱湯

    • 20分
    • 459 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 意外と簡単!土鍋でチキンライス by森岡 恵さん

    土鍋で炊いたご飯は格別な美味しさですね。本格的な味わいの、チキンライスの作り方を紹介します。時間を…

    主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ 水 白ワイン ニンジン イタリアンパセリ

    • 50分
    • 776 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ミートボールのトマトソースがけ

    ミートボールは焼いた後、冷凍できますよ! オーブンで焼いてふっくらジューシー!

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 溶き卵 イタリアンパセリ 粉チーズ マッシュルーム トマトソース

    • 1時間
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 塩ヨーグルト漬けチキン

    塩ヨーグルト漬けチキン

    主材料:鶏もも肉 プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ウナギバゲット寿司

    ウナギバゲット寿司

    赤ワインでウナギの蒲焼きをこっくり煮て。ワインによく合うお寿司に仕上げてみました。

    主材料:キュウリ ニンジン ウナギ蒲焼き 刻みのり 玉ネギ バター すし飯/ご飯 白ネギ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • ニンジンとクレソンのサラダ

    ニンジンとクレソンのサラダ

    カシューナッツの食感がやみつきに。

    主材料:ニンジン レモン汁 カシューナッツ クレソン

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サーモンのガーリック焼き

    サーモンのガーリック焼き

    ブランデーをかけたサーモンをオーブンで焼いた、ワインに合う一品。

    主材料:サーモン ブランデー 玉ネギ プチトマト ニンニク ドライパセリ パン粉

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • サツマイモの洋風きんぴら

    サツマイモの洋風きんぴら

    バターとしょうゆで炒めたきんぴらは、コクがあって病みつきになる味。

    主材料:サツマイモ バター

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • サラダ&カクテル

    サラダ&カクテル

    主材料:レタス 玉ネギ キュウリ 鮭 オリーブ レモン汁 シャンパン

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • フキノトウ炒め

    フキノトウ炒め

    フキノトウの苦みが春の味。ベーコンと一緒に炒めるだけの、かんたんスピードメニューです。

    主材料:フキノトウ ベーコン

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • エビのアヒージョ

    エビのアヒージョ

    スペイン料理の定番! 手早く出来る一品です。ワインにも良く合います。オイルはパンとの相性バツグンで…

    主材料:エビ ニンニク パセリ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • イカと野菜のオーブン焼き

    イカと野菜のオーブン焼き

    下準備の用意さえしておけば、あとはオーブンで焼くだけなので簡単!

    主材料:イカ ジャガイモ 玉ネギ 黄パプリカ グリーンアスパラ ニンニク 粉チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 40分
    • 433 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • パプリカのクミンマリネ

    パプリカのクミンマリネ

    クミンシードは油で炒め、香りを出してからマリネすると香ばしく良い香りが広がります。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ

    • 15分 +
    • 93 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 生米から作る本格モッツァレラチーズリゾット

    お米を白ワインでアルデンテにゆでて、熱々のうちにモッツァレラチーズをからめた一品です。あっさりなチ…

    主材料:玉ネギ 白ワイン お米 イタリアンパセリ モッツァレラチーズ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ささ身のヘルシーサラダ

    ささ身のヘルシーサラダ

    ささ身は電子レンジで加熱して手軽に!

    主材料:鶏ささ身 酒 ブロッコリー セロリ プチトマト

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • キャベツのマスタード和え

    キャベツのマスタード和え

    レンジで火を通したキャベツに粒マスタードを和えて。ヘルシーな一品です。

    主材料:キャベツ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • レンコンのペッパー炒め

    レンコンのペッパー炒め

    主材料:レンコン ニンジン サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2006/05
    • 献立
  • キノコとブルーチーズのタルティーヌ

    焼き色のついた香ばしいキノコとブルーチーズがベストマッチ! ワインのおつまみにも。

    主材料:バゲット ゴルゴンゾーラチーズ シメジ エノキ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
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