トルティーヤが自宅でできるなんて感激！
イースト菌もいらないので時間もかからないし、必要な分だけ作れるので便利です！
イイネ！
1
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- その他
作り方
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1ボウルに粉類、塩を入れて混ぜ合わせ、真ん中にオリーブ油とぬるま湯も加え、少しずつくずすように混ぜ合わせる。
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2粉っぽさがなくなったら手でこね、ひとまとまりになったらラップで包み、室温で20～30分休ませる。
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36等分にして、クッキングペーパーにはさみ、麺棒で厚さ2～3mmの円形にのばす。
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4フッ素樹脂加工のフライパンで、中火でプックッと膨らむまで蓋をして焼き、ひっくり返して同様に蓋をしてサッと焼く。厚手のビニール袋に入れ、保温しておく。
みんなのおいしい！コメント
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できあがったトルティーヤでラップサンドを作ってみました。コーンミールの素朴な味が市販のもの以上に楽しめました。
イイネ！1
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