ゴマ油を使ったレシピ

ナスと言えば、郷土料理の「なべしぎ」。ナスと相性の良い豚肉とピーマンを甘辛いみそで味付けした家庭料…

主材料：ショウガ 豚バラ肉 ピーマン ナス

• 20分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 水煮大豆

• 30分
• 175 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：レンコン ピーマン 赤ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 67 Kcal
• 2004/12
• 献立

ゴマ油で中華風の味付けに仕上げました。

主材料：キュウリ ミョウガ レモン汁

• 10分
• 36 Kcal
• 2008/06
• 献立

上新粉を使うとモチモチの食感のチヂミに！ニラとキムチ、チーズを加えて食べ応えも満点です。

主材料：水 小麦粉 ニラ 溶き卵 上新粉 白菜キムチ ピザ用チーズ

• 30分
• 366 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：エノキ ショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

このまま丼にしてもいいですね。

主材料：白ネギ 大葉 マグロ

• 10分
• 112 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：小松菜 ニンニク 水

• 5分
• 59 Kcal
• 2016/02
• お弁当

主材料：葛きり 貝われ菜 カニ風味カマボコ 玉ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 79 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：長唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 白ゴマ かつお節

• 15分
• 82 Kcal
• 2005/08
• 献立

ピリ辛みそベースのしっかりした味。ご飯はもちろん、ビールのおともにも。厚揚げでボリュームもあって食…

主材料：ニンニク 白ネギ ピーマン キャベツ 赤ピーマン 厚揚げ 刻みネギ

• 10分
• -
• 2006/06
• 簡単

主材料：クラゲ キュウリ

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

カリッと焼いた厚揚げに、カルシウムやビタミンが豊富なニラじょうゆをかけて。

主材料：ニラ 厚揚げ

• 15分
• 334 Kcal
• 2015/11
• 簡単

キクラゲのコリコリとした食感がアクセント！　最後にゴマ油を加えて風味をプラス。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ニラ 水煮タケノコ モヤシ キクラゲ 豚ひき肉 春雨

• 30分
• 341 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：卵 酒 ニンジン モヤシ ニラ

• 15分
• 118 Kcal
• 2004/05
• 献立

豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

主材料：ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉

• 15分
• 559 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 玉ネギ ワカメ 大葉 レモン汁 キュウリ すり白ゴマ トマト 貝われ菜 大根 長芋

• 20分
• 392 Kcal
• 2009/06
• 連載

ネギダレはプチトマト入り。脂がのったサバとよく合います。

主材料：サバ 酒 小麦粉 白ネギ ショウガ プチトマト

• 30分
• 403 Kcal
• 2019/02
• 献立

ピリッとスパイシーでビールにもよく合う肉料理です。山椒の量はお好みで調整して下さい。

主材料：鶏もも肉

• 15分
• 335 Kcal
• 2017/08
• 献立

旬のカリフラワーは、電子レンジで加熱するだけで甘く優しい味わいです。

主材料：ニンニク 白ネギ カリフラワー クコの実

• 15分
• 61 Kcal
• 2018/01
• 献立

ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

主材料：水 すり白ゴマ 玉ネギ ニラ 卵 赤ピーマン 万能ネギ イカ むきエビ 薄力粉 上新粉

• -
• -
• 2002/07
• 特集

主材料：だし汁 ネギ ニンジン モヤシ 鶏ささ身

• 15分
• 129 Kcal
• 2009/01
• 特集

主材料：酒 ネギ ミートボール フジッリ 水煮タケノコ

• 10分
• 413 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：ニンジン 太モヤシ 白菜 貝われ菜 だし汁

• 15分
• 65 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆

• 40分
• 171 Kcal
• 2002/03
• 献立

ナムルを色々用意しなくてもベビーリーフを使えば、簡単にサラダ感覚で食べられるビビンバになりますよ。

主材料：ご飯 白ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉 卵黄 ベビーリーフ

• 15分
• 691 Kcal
• 2016/01
• 簡単

キムチの素とゴマ油の組み合わせが絶品！　ミョウガのシャキシャキとした食感もポイント。

主材料：絹ごし豆腐 白ネギ 白ゴマ ミョウガ

• 5分
• 127 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：セロリ おつまみチーズ

• 5分
• 63 Kcal
• 2014/03
• お弁当

金時芋が秋の味。お酢のさっぱり味が金時芋の甘みを引き立てます。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン サツマイモ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ゴマ油が全体の味をひとつにまとめてくれます。菊菜のほろ苦さとしらす干しの塩気が絶妙なバランス。

主材料：すり白ゴマ 春菊（菊菜） シラス干し

• 15分
• -
• 2007/11
• 簡単