1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「カラスガレイの煮付け」の献立 >
  4. モヤシの卵とじのレシピ・作り方

モヤシの卵とじ
献立
調理時間
カロリー
118 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

卵

2個

ニラ

1束

<調味料>

  

酒

大3
  

みりん

大1
  

砂糖

大1
  

豆板醤

小1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜

下準備

  • 卵は割りほぐす。

  • モヤシ・1袋

  • モヤシの卵とじの下準備3

    ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。

  • ニラは水洗いし、根元を少し切り落として、3cmの長さに切る。

作り方

  1. モヤシの卵とじの作り方5
    1

    フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、ニンジン、ニラを炒め合わせる。

  2. モヤシの卵とじの作り方6
    2

    ＜調味料＞を加え、全体にからめるように炒められれば、溶き卵を加える。好みの固さになるまで炒め、器に盛る。

ブログに投稿

「モヤシの卵とじ」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ