ゴマ油を使ったレシピ

豚肉の旨味と柿の甘みが絶妙！柿はそのままで食べるのももちろんおいしいけど、こんな風に炒めてもおいし…

主材料：酒 小松菜 レンコン 柿 豚ヒレ肉

• 15分
• 202 Kcal
• 2010/10
• 簡単

小松菜は強火で炒めるのがポイント。軸のシャキシャキとした食感が美味。

主材料：酒 小松菜

• 10分
• 39 Kcal
• 2012/02
• 献立

手間のかかる蒸しナスも、電子レンジ調理なら簡単です。しっかり冷やすと、おいしいです。

主材料：ネギ ザーサイ ハム ナス

• 10分
• 74 Kcal
• 2014/09
• 簡単

爽やかな大葉たっぷりのタレはニンニクとごま油の香りがアクセント！いつもの冷奴をグレードアップ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 すり白ゴマ

• 25分
• 64 Kcal
• 2017/05
• 献立

万願寺唐辛子とチリメンジャコの定番の甘煮です。ご飯のお供に！

主材料：万願寺唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 かつお節

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• 2010/06
• 特集

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

• 15分
• 363 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：大根 貝われ菜 プチトマト レモン汁 すり白ゴマ 白ネギ 茶そば

• 20分
• 234 Kcal
• 2006/11
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

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• 2009/06
• 連載

レモン汁でサッパリといただける和え物。とっても簡単です。

主材料：ワカメ キュウリ ネギ レモン汁

• 5分
• 75 Kcal
• 2010/07
• 献立

食感が楽しめるお漬け物。熱々のゴマ油をかけるので香りが良いです。

主材料：キュウリ ザーサイ モヤシ 白ゴマ

• 15分
• 141 Kcal
• 2013/09
• 献立

旨味がギュッとつまった焼き肉のタレを使って調味料は最小限に！

主材料：水 ニンジン ネギ シメジ ご飯 牛肉

• 15分
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• 2011/11
• 連載

ご飯にのせて丼にして食べてもおいしく召し上がれます。

主材料：酒 片栗粉 卵 ピーマン シメジ キクラゲ

• 10分
• 110 Kcal
• 2013/12
• 献立

キムチの酸味と辛さがサバとよく合います。しっとりふんわりおいしいサバは、臭みもなく食べやすいですよ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 ショウガ 細ネギ サバ

• 25分
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• 2007/10
• 簡単

ささ身、ワカメ、大根を使ったヘルシーサラダ。焼きのりをたっぷりかけて。

主材料：鶏ささ身 ワカメ 大根 プチトマト 焼きのり 酒 白ゴマ

• 15分
• 120 Kcal
• 2015/01
• 献立

豚肉と野菜がたっぷり入った、ご飯が進む一品です。カシューナッツの食感が良い。

主材料：豚バラ肉 シメジ 木綿豆腐 白ネギ ピーマン カシューナッツ 酒

• 20分
• 520 Kcal
• 2010/09
• 献立

麺を春雨に代えてヘルシーに仕上げた担々麺。味は本格派なので、おすすめですよ。スープ濃厚な味わいがや…

主材料：水 ニンニク 豚ひき肉 シイタケ チンゲンサイ 松の実 もどし汁 春雨

• 30分
• 474 Kcal
• 2008/07
• 献立

イカそうめんを使った簡単な和え物。お酒のおつまみに最適です。

主材料：イカそうめん 細ネギ 白ゴマ

• 15分
• 72 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン レンコン ショウガ 大根 豚バラ肉 だし汁 酒

• 35分
• 274 Kcal
• 2004/02
• 献立

ゆでたモヤシとニンジンをラー油が入った、ピリ辛の和えダレで和えた一品。

主材料：モヤシ ニンジン ネギ

• 15分
• 59 Kcal
• 2012/02
• 献立

炒めたベーコンがいい味出してます。ビタミンが豊富な小松菜のみそ汁です。

主材料：だし汁 すり白ゴマ ベーコン 小松菜

• 15分
• 97 Kcal
• 2010/12
• 献立

明太子の近くに高菜漬けも売っていたので作ってみました。どちらもご飯がすすむ食材で手軽なのに本当に美…

主材料：明太子 高菜の漬け物 ご飯 白ゴマ

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• 2008/11
• その他

主材料：ズッキーニ

• 10分
• 81 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：豚バラ肉 ナス ニンジン ピーマン 赤ピーマン 酒

• 10分
• 607 Kcal
• 2013/08
• お弁当

面倒くさがり屋さんでもこれならOK!?

主材料：スルメイカ キャベツ

• 15分
• 149 Kcal
• 2008/10
• 献立

お箸が止まらない、無限に食べれちゃうパリパリきゅうりです。叩いたキュウリと塩昆布を和えるだけ！あと…

主材料：キュウリ 塩昆布 白ゴマ

• 5分
• 51 Kcal
• 2017/01
• 簡単

主材料：すり白ゴマ ニンジン

• 5分
• 77 Kcal
• 2015/05
• お弁当

昆布を入れて炊いたご飯に、水菜の漬け物を混ぜた一品。お好みの漬け物でも代用OK。

主材料：お米 昆布 酒 水菜のお漬け物

• 40分
• 433 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：ナス 酒 ショウガ

• 5分
• 63 Kcal
• 2012/10
• お弁当

しっかり味だからご飯にのせて召し上がれ。

主材料：セロリ ちくわ

• 15分
• 74 Kcal
• 2008/07
• 献立

せん切りにした大根と塩クラゲのヘルシーなサラダ。味付けもシンプルに。

主材料：大根 貝われ菜 白ゴマ 塩クラゲ

• 20分
• 56 Kcal
• 2010/11
• 献立