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太鼓判 10+ おいしい！

ミョウガ冷奴キムチダレ

キムチの素とゴマ油の組み合わせが絶品！　ミョウガのシャキシャキとした食感もポイント。

材料  （ 2 人分 ）

白ネギ

(みじん切り)10cm分

<キムチダレ>

  

キムチの素

大さじ1
  

ゴマ油

大さじ1

白ゴマ

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/06/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ミョウガ冷奴キムチダレの下準備1

    ミョウガはみじん切りにする。

  • 絹ごし豆腐は半分に切る。

作り方

  1. ミョウガ冷奴キムチダレの作り方3
    1

    ミョウガと白ネギを混ぜ合わせる。

  2. ミョウガ冷奴キムチダレの作り方4
    2

    器に絹ごし豆腐を盛って(1)をのせ、＜キムチダレ＞をかけて白ゴマを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ミョウガ冷奴キムチダレ

      キムチだれも入れて。

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