豆乳を使ったレシピ

朝の一杯に！　栄養たっぷりです。

主材料：バナナ すり黒ゴマ 豆乳

• 5分
• 225 Kcal
• 2014/07
• 簡単

生クリームやゼラチンを使わず、植物性で作るヴィーガンムースです。植物性とは思えないコクがあります。…

主材料：水 ミントの葉 イチゴ レモン汁 豆乳 粉寒天 葛粉 ローズヒップティー

• 15分 ＋
• -
• 2017/03
• スイーツ

白花豆の甘煮をつぶしたほどよい甘さのデザートです。

主材料：水 白玉粉 すり黒ゴマ 豆乳 白花豆

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/08
• 献立

合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

• 20分
• 538 Kcal
• 2012/08
• 特集

おからの水分は電子レンジで飛ばします！　ヘルシーで身体に良いレシピ。

主材料：菜の花 おから 豆乳

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/03
• 献立

豆乳と牛乳を合わせて作るプリン。きな粉をかけて召し上がれ！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 豆乳 きな粉 練り黒ゴマ

• 15分 ＋
• 174 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：だし汁 豆乳 葛粉

• 1時間
• 152 Kcal
• 2005/04
• 献立

バナナと練乳の甘みで豆乳がとても飲みやすくなります。健康に良いドリンク。

主材料：バナナ 豆乳 練乳

• 5分
• 143 Kcal
• 2013/05
• 献立

豆腐を崩しながら召し上がれ！　春菊の苦みと豆乳の優しい甘みがよく合います。

主材料：酒 白ゴマ 春菊（菊菜） だし汁 ネギ 豆乳 ユズ皮 牛乳 豆腐

• 20分
• 275 Kcal
• 2014/11
• 献立

練り白ゴマと豆乳が入った、もちもちとした食感がおいしいプリン。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 豆乳

• 1時間
• 169 Kcal
• 2012/09
• 献立

夏といえば素麺！豆乳とみそが良く合います。

主材料：素麺 水 だし汁 白ゴマ ネギ 片栗粉 豆乳 生麩

• 20分
• 483 Kcal
• 2009/08
• 連載

主材料：刻みネギ 刻みのり 豆乳 おろしショウガ にがり

• 10分
• 71 Kcal
• 2006/10
• 献立

抹茶を加えてアレンジしてもおいしいですよ！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

• 30分 ＋
• 160 Kcal
• 2015/02
• 献立

ジャガイモで簡単にトロミをつけたあっさり味のポタージュです。

主材料：玉ネギ バター ジャガイモ 豆乳 だし汁 マッシュルーム シイタケ キヌサヤ

• 20分
• 108 Kcal
• 2007/03
• 献立

豆乳が入ってまろやかでやさしい味。

主材料：グリンピース カニ風味カマボコ 卵 卵白 豆乳 バター

• 10分
• 118 Kcal
• 2008/09
• 献立

こっくり、ねっとりしたサツマイモのおいしさを活かしてスープにしてみました。豆乳と相性のよさにびっく…

主材料：豆乳 水 玉ネギ バター サツマイモ 生クリーム

• -
• -
• 2008/11
• その他

大人気の台湾の朝ごはん、鹹豆漿がびっくりするほど簡単に再現できる！豆乳たっぷりで美容にも◎お酢を入…

主材料：豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩

• 5分
• -
• 2015/03
• 連載

豆乳と牛乳が入った、ヘルシーな一品。ユズコショウを入れると味がグッと締まります。

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） ネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

• 20分
• 270 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：豆乳 カボチャ クラッカー クリームコーン ブルーチーズ

• 10分
• -
• 2013/07
• 連載

豆乳のまろやかでクリーミーなつけ汁に、素麺をからめて食べるつけ麺スタイル！！

主材料：水 酒 片栗粉 素麺 豆乳 豚ひき肉 白菜キムチ 昆布茶

• 20分
• -
• 2012/07
• 連載

発芽玄米を作る際の副産物は、植物性乳酸菌の宝庫。100％植物性のヨーグルトができます！

主材料：玄米 水 豆乳 リジュベラック

• -
• -
• 2012/09
• 特集

オリーブとタコの旨味にパルメザンチーズのコクをプラス。ワインにもぴったりのマフィンです。

主材料：薄力粉 豆乳 パルメザンチーズ ゆでタコ足 ブラックオリーブ

• 20分 ＋
• 163 Kcal
• 2017/11
• 簡単

カボチャもニンジンも皮付きのまま使うのがポイント！少し食感が残る位にかくはんするのがポイントです。

主材料：カボチャ 水 玉ネギ バター 豆乳 ニンジン グリッシーニ

• 15分
• -
• 2010/07
• 連載

豆腐とカボチャでなめらかポタージュに。アーモンドとカボチャの種が食感のアクセント。

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 豆乳 セロリ カボチャ スライスアーモンド カボチャの種 天津甘栗

• 15分
• -
• 2012/10
• 特集

卵・乳製品・小麦不使用のふわふわのスポンジケーキ！これならアレルギーの子も一緒に楽しめます。クリー…

主材料：レモン汁 水 ココアパウダー アーモンドプードル バナナ 豆乳 米粉 木綿豆腐 片栗粉 重曹

• 1時間
• -
• 2017/05
• 特集

豆乳と白みそが入った和風のポタージュ。冷やしてもおいしいですよ。

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

• 20分
• 120 Kcal
• 2012/09
• 献立

ココナッツミルクに黒糖を入れて、コクのある甘さに。ふわふわとした食感の豆腐は絶品です！

主材料：豆乳 クコの実 おぼろ豆腐

• 15分
• 126 Kcal
• 2011/03
• 献立

とても簡単に作れて、本格的な味です。

主材料：豆乳 マグロ アボカド

• 30分
• 203 Kcal
• 2018/03
• 簡単

カリフラワーの上品な甘さとコク♪カレー風味が効いたスパイシーポタージュです。

主材料：玉ネギ 豆乳 カリフラワー 熱湯 パセリ

• 10分
• -
• 2014/03
• 連載

ダイエットにもおすすめのオートミール。ほんのり甘味があり、牛乳や豆乳で煮るとコクがでて、特別な味付…

主材料：オートミール 豆乳 むきエビ アサリ 玉ネギ ニンニク 白ワイン

• 20分 ＋
• -
• 2021/06
• その他