手づくり湯葉のマグロアボカド和え
とても簡単に作れて、本格的な味です。
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このレシピのポイント・コツ
・アボカドの切り方。アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。
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photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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