愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

菜の花おから

おからの水分は電子レンジで飛ばします！　ヘルシーで身体に良いレシピ。

材料  （ 2 人分 ）

豆乳

120ml

塩

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/03/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 菜の花は根元1cmを切り落とす。

  • 菜の花おからの下準備2

    おからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水きりをする。

作り方

  1. 菜の花おからの作り方3
    1

    耐熱ボウルにおからを入れ、ラップをせずに電子レンジで3～4分加熱する。豆乳、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 菜の花おからの作り方4
    2

    熱湯に分量外の塩を入れて菜の花をゆで、冷水に取って水気を絞り、小口切りにする。

  3. 菜の花おからの作り方5
    3

    (1)に(2)の菜の花を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ
春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ

野菜売り場に「菜の花」が並ぶと春の訪れを感じます。ちょっぴり苦味が美味しい菜の花は彩りがよく、栄養価も高い食材です。このまとめでは、定番のからし和えやお浸しの他、パスタやグラタン、ちらし寿司など、春の訪れを感じられる菜の花満喫レシピをご紹介します。

「菜の花おから」の関連レシピ

「菜の花」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ