愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • アオサ入りジュンサイのお吸い物

    アオサの磯の香りがふわっと広がり、ジュンサイがつるるんとおいしいお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ ジュンサイ アオサ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    サツマイモの優しい甘みがおいしい、女性に人気のスープ。豆腐を入れて、カロリーダウン。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン サツマイモ

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サワークリームのピザトースト

    サワークリームのピザトースト

    サワークリームのクリーミーさとサーモンの塩気がおいしい。食パンをひとくち大に切ってカナッペにしても…

    主材料:食パン スモークサーモン レモン ハーブ サワークリーム

    • 10分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • モヤシの鶏バーグ

    モヤシの鶏バーグ

    鶏ひき肉のハンバーグにモヤシを入れた量増しレシピ! ヘルシーです。

    主材料:モヤシ 小麦粉 鶏ひき肉 ニンジン 水煮タケノコ 牛乳 パン粉 すり白ゴマ

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • お好み焼きの具材におすすめシーフードミックス 15分で完成 by横田 真未さん

    初めてお好み焼きを作る人にもおすすめしたい、お好み焼きのレシピを紹介します。シーフードミックスを使…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 紅ショウガ 水 シーフードミックス 昆布茶

    • 15分
    • 462 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 麩と油揚げのみそ汁

    麩と油揚げのみそ汁

    お好みの麩でどうぞ!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ご飯がすすむ!鮭ときのこのみそバター焼き by 西川 綾さん

    生鮭とシメジのソテーにはコクのあるみそバターで味付けしました。間違いなくご飯がすすむ味です!

    主材料:生鮭 シメジ バター 酒 ネギ

    • 15分
    • 225 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • チンゲンサイのクリーム煮

    チンゲンサイのクリーム煮

    煮込む時間も短く、すぐにできる一皿です。

    主材料:チンゲンサイ ハム 酒 牛乳 バター 片栗粉 水

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 手羽のカリカリ揚げ

    手羽のカリカリ揚げ

    いったん揚げて、黒+白のゴマをまぶし、今度はグリルでカリカリに!甘辛ダレの風味が漂えば、ついついつ…

    主材料:鶏手羽中 酒 ニンニク 白ゴマ クレソン プチトマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • 新玉ネギの卵とじ

    新玉ネギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 細ネギ 鶏もも肉 新玉ネギ

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • ウナギ春巻き

    ウナギ春巻き

    いつもはうな丼か手巻き寿司?今回は蒲焼きを大変身させました。味付けの手間が省けるので短時間で出来上…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス プチトマト キュウリ ウナギ蒲焼き チーズ

    • 20分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • Christmas Pizza

    Christmas Pizza

    爽やかな味わいがおいしい、サワークリームをベースにしたソースにアボカドをたっぷり広げて…。

    主材料:ピザクラスト アボカド シーフードミックス 水煮コーン サワークリーム レモン汁 焼きのり

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • 白身魚のハーブ揚げ

    白身魚のハーブ揚げ

    主材料:白身魚 酒 小麦粉 溶き卵 ハーブ パン粉 粉チーズ

    • 10分
    • 284 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 豚肉とゴボウのしぐれ丼

    豚肉とゴボウのしぐれ丼

    甘辛い豚肉のしぐれがご飯によく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ だし汁 ミツバ 豚肉 ゴボウ

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 ブロッコリー

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 豆腐の肉みそがけ

    豆腐の肉みそがけ

    この肉みそは、ご飯にも麺にも使える万能肉みそ。豆板醤のピリ辛味が良いですね。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ 白ゴマ 合いびき肉

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • サクッとジューシー!揚げ鶏のネギソース(油淋鶏風) by 中島 和代さん

    サクッと揚げた鶏もも肉にさっぱりネギソースをかけていただく油淋鶏(ユーリンチー)風です。ご飯のお供…

    主材料:白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 白ゴマ 長唐辛子 紫玉ネギ

    • 30分
    • 768 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • チキンペッパーカツ

    チキンペッパーカツ

    パン粉は細かいタイプを使って軽い仕上がりに!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 パン粉 レモン ブロッコリー

    • 20分
    • 718 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • トマトサンタ

    トマトサンタ

    おつまみにもなる、見た目がキュートなサンタさんです。

    主材料:プチトマト ウズラの卵 トビッコ ブラックオリーブ レモン汁 刻みのり

    • 35分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • ささ身タラコはさみ揚げ

    ささ身タラコはさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 タラコ かつお節 小麦粉 卵 パン粉

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 塩辛焼きそば

    塩辛焼きそば

    イカの塩辛を焼きそばと一緒に炒めたシンプルな焼きそば。塩加減はお好みで調節して下さい。

    主材料:中華麺 酒 白ネギ ピーマン 水煮タケノコ キクラゲ イカの塩辛

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ひりょうずと野菜の煮物

    ひりょうずと野菜の煮物

    ひりょうず(関西ではがんもどき)の煮物は中までお味が染み込んで美味しいですね。

    主材料:酒 だし汁 シメジ がんもどき チンゲンサイ

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ピーチミルクプリン

    ピーチミルクプリン

    ピューレ状にした白桃が入ったミルクプリンは、クリーミーだけどサッパリ。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 白桃

    • 10分 +
    • 154 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 魚介のホウレン草パスタ

    魚介のホウレン草パスタ

    ホウレン草入り生パスタを使って作るレシピです。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン プチトマト 小麦粉 エビ イカ サーモン ホウレン草パスタ

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • 卵まぜまぜ麺

    卵まぜまぜ麺

    三重県の伊勢地方で食べられている「伊勢うどん」を簡単にアレンジ。お汁はほとんどなくって、ゆでたての…

    主材料:酒 かつお節 うどん 貝われ菜 卵黄

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2003/01
    • 簡単
  • 焼き鶏オーブン焼き

    焼き鶏オーブン焼き

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

    • 30分
    • 845 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 根菜の和風グラタン

    根菜の和風グラタン

    厚めに切ったレンコンの食感と、クリーミーなホワイトみそソースが良く合う!

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 酒 片栗粉 豚肉 レンコン

    • 20分
    • 860 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ひじきと春雨のスープ

    ひじきと春雨のスープ

    主材料:水 春雨 酒 玉ネギ 鶏ささ身 パクチー(香菜) 芽ヒジキ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 10分でできる 納豆オムレツ ふわふわ!王道コンビ by山口 祐未さん

    ヘルシーな味わいの納豆オムレツ。10分ほどでできる作り方を伝授します!お好みでオクラや長芋など入れ…

    主材料:溶き卵 だし汁 ネギ 刻みのり 納豆

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2013/11
    • 簡単
  • ブリのみそ照り焼き

    ブリのみそ照り焼き

    さっぱり味の添えの野菜の酢の物と、ご飯によく合うこってり味のブリは絶妙なバランスです!

    主材料:ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
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