愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 白身魚とハムのワイン蒸

    白身魚とハムのワイン蒸

    電子レンジで簡単に。白ワインがほのかに香る、しっとり柔らかい白身魚が絶妙。白身魚は旬のお好みの物で…

    主材料:白身魚 白ワイン ハム レタス ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • キャベツポタージュの素

    キャベツポタージュの素

    キャベツの甘みを活かした、優しい味のポタージュです。

    主材料:キャベツ 白ネギ ジャガイモ 水 ローリエ キャベツポタージュの素 水 豆乳

    • 40分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • 野菜のミルクスープ

    野菜のミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 厚揚げのマヨ焼き

    厚揚げのマヨ焼き

    スイートチリソースをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:厚揚げ 牛乳 パン粉 サラダ菜

    • 15分
    • 274 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 甘酒入り卵焼き

    甘酒入り卵焼き

    甘酒の甘さよりのおだしの美味しさが引き立つ卵焼きに仕上がります。

    主材料:卵 だし汁 大根おろし 甘酒

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 大根の梅肉和え

    大根の梅肉和え

    貝われ菜を加えてあっさりと頂ける梅肉和え。和えダレはかつお節の風味が効いてます!

    主材料:大根 貝われ菜 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 自宅で簡単!本格濃厚バターチキンカレー

    お店で大人気のバターチキンカレーをおうちで手軽に。コクがあってクリーミー、辛すぎないからお子さまに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ヨーグルト カットトマト缶 ピーナッツバター

    • 30分 +
    • 732 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • エビとアボカドのサラダ

    エビとアボカドのサラダ

    主材料:アボカド プチトマト エビ サワークリーム リンゴ

    • 7分
    • 259 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • モヤシの和え物

    モヤシの和え物

    やさしい味のナムルといった感じです。

    主材料:酒 ホウレン草 すり白ゴマ ザーサイ モヤシ 白ネギ 砂肝

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あん

    モヤシと大和芋の食感をぜひ味わって下さい!ご飯に合うおかずです。

    主材料:豆モヤシ 大和芋 ショウガ 牛肉 片栗粉 酒

    • 25分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • モヤシとニンジンのサッと煮

    モヤシとニンジンのサッと煮

    ちくわの旨味がモヤシ、ニンジンによくしみ込んで美味。

    主材料:モヤシ ニンジン ニラ ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 絶品!たらこパスタ ガーリック香る by杉本 亜希子さん

    パスタの王道!たらことガーリックの相性抜群です。炒めて和えるだけの簡単調理。

    主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 刻みのり タラコ 貝われ菜

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • XO醤のモヤシ焼きそば

    XO醤のモヤシ焼きそば

    具はシンプルにうまみを楽しむ焼きそばです。

    主材料:中華麺 水 豚バラ肉 ニラ モヤシ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 豚キムチマンドゥ(韓国式水餃子)

    もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群!病み付きになるおいしさで…

    主材料:餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • 豚のカレーショウガ焼き

    豚のカレーショウガ焼き

    普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • 隠れ野菜の煮込まず本格ビーフカレー

    牛肉の食感を重視した大人のカレー。ニンジンをすりおろし、最後に赤ワインで風味付け!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 赤ワイン らっきょう 牛肉 福神漬け

    • 40分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • 手羽中のグリル焼き

    手羽中のグリル焼き

    ジューシーな手羽中をグリルでこんがり焼きましょう。

    主材料:プチトマト レモン かつお節 ピーマン 赤ピーマン 鶏手羽中

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 麩 シイタケ カボチャ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ハーブチキンのミルク煮込み

    ハーブチキンのミルク煮込み

    ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

    主材料:牛乳 ニンニク 白ワイン 鶏もも肉 生クリーム ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮

    ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

    主材料:ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 米粉パンプキンゴマクッキー

    米粉パンプキンゴマクッキー

    口の中でほろっと崩れるソフトクッキーです。カボチャの自然な甘みと黄色が素朴なクッキーです。練りゴマ…

    主材料:無塩バター 卵黄 カボチャ 豆乳 米粉

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • さっぱりアレンジ!冷や奴梅オクラのせ

    ネバネバオクラと梅がさっぱりおいしい冷奴です。食欲のないときにもおススメ!

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 梅肉

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    ゴボウの豆乳ゴマみそ汁

    豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

    主材料:だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ちくわのピザトースト

    ちくわのピザトースト

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト 食パン ブロッコリー 細ネギ ちくわ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    主材料:イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白身魚のフライ甘酢あん

    白身魚のフライ甘酢あん

    主材料:白身魚のフライ ニンジン 白ネギ だし汁 片栗粉

    • 5分
    • 286 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト ハム ゆで卵 レタス

    • 10分
    • 305 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 白菜が余ったらコレ!とろとろ白菜のチーズ炒め

    白菜大量消費の大人気レシピ。白菜を毎日食べても飽きないオススメのバリエーション。最後に加えたチーズ…

    主材料:白菜 ソーセージ ピザ用チーズ ネギ 水

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • たっぷりオムレツ

    たっぷりオムレツ

    ソーセージと野菜をたっぷり卵に混ぜ込んで、朝から栄養タップリのオムレツに。旬のイチゴを使って牛乳と…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ ブロッコリー イチゴ プレーンヨーグルト

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    • 2009/06
    • 連載
  • 春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 ニンジン 大葉 レモン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
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