卵とホタテの和風カナッペ

トーストしたフランスパンに、らっきょうと混ぜたゆで卵をのせました。ユズコショウの風味がGood！

献立
調理時間
カロリー
323 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ゆで卵

(固ゆで)2個

ホタテ

(缶)40g

マヨネーズ

大さじ1～1.5

薄口しょうゆ

小さじ1/2

フランスパン

1/4～1/2本

メモお買い物メモ
ジャンル：
パン / フランスパン、ハードパン
種別：
副菜
公開日：
2011/08/01
更新日：
2011/07/25

下準備

  • ホタテは軽く汁気をきる。

  • 卵とホタテの和風カナッペの下準備2

    ゆで卵とらっきょうは粗みじん切りにする。

  • フランスパンは厚さ5mmの薄切りにし、トースターで軽く焼く。

作り方

  1. 卵とホタテの和風カナッペの作り方4
    1

    ボウルでフランスパン以外の材料を混ぜ合わせる。フランスパンの上にのせ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    • 卵とホタテの和風カナッペ

      四つ切りにした食パンで作りました。ホタテの代わりにカニカマ使用。彩りも良くなり十分おいしかったです。らっきょうの歯ごたえが良いのと、甘みを柚子胡椒でピリッと締まるのでよいおつまみになりましと。

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