愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • グレープフルーツゼリー

    グレープフルーツゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 グレープフルーツ グレープフルーツジュース ブルーベリー

    • 1時間30分
    • 75 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 山クラゲの中華炒め

    山クラゲの中華炒め

    主材料:酒 白ゴマ 豚肉 山クラゲ

    • 1時間15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • アジの干物のおにぎり茶漬け

    アジの干物のおにぎり茶漬け

    最初はそのままで、2つ目はお茶漬けで召し上がれ!

    主材料:ご飯 大葉 カリカリ梅 ぶぶあられ アジ シソ茶

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • プリプリイカのガーリックパスタ

    唐辛子とニンニクで風味をつけたイカのパスタです。プリプリのイカがおいしい!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ゴーヤとツナの落とし揚げ

    ゴーヤとツナの落とし揚げ

    ミルびき岩塩でシンプルにいただきます。

    主材料:ゴーヤ ツナ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タイ料理の定番!手軽に本格ガパオライス by 松本 知恵さん

    調味料はナンプラーと砂糖のたった2つで手軽に本格ガパオライスが作れます。バジルと挽き肉に目玉焼きも…

    主材料:鶏ひき肉 バジル パプリカ 水煮コーン ニンニク ご飯 卵

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 牛ゴボウのみそ煮

    牛ゴボウのみそ煮

    主材料:牛肉 酒 ゴボウ レンコン 白ネギ 板コンニャク ショウガ 刻みネギ だし汁

    • 40分
    • 354 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    練り白ゴマのコクがみそと相性抜群! シメジの他にお好みのキノコでもOKです。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ミツバ シメジ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ウズラの卵のカレーフライ

    ウズラの卵のカレーフライ

    ウズラの卵とプチトマトの2種類の揚げ物です。

    主材料:小麦粉 水 プチトマト パン粉 卵 ウズラの卵

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • キムチーズピーマンの肉巻き

    キムチーズピーマンの肉巻き

    ピーマンにキムチとチーズを詰めて豚肉で巻いた新メニュー。ピーマンのシャキシャキ食感と香りがアクセン…

    主材料:豚バラ肉 ピーマン 赤ピーマン 白菜キムチ ピザ用チーズ 小麦粉 レタス プチトマト

    • 25分
    • 378 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 牛ひき肉ペッタンコ焼き

    牛ひき肉ペッタンコ焼き

    主材料:牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • サーモンマリネ クリームチーズのソース

    前菜にはあっさりなのにとろんと美味しいスモークサーモンを。今回はごくサッとボイルした小カブを加えて…

    主材料:玉ネギ レモン汁 レモン スモークサーモン ベビーリーフ クリームチーズ イクラ 小カブ

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • パパイヤのデザート

    パパイヤのデザート

    プレーンヨーグルトの水きりは前日から準備しておいてもOKです!

    主材料:パパイヤ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 5分
    • 142 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • パリパリ明太子

    パリパリ明太子

    ワンタンの皮を使ったアレンジレシピです。ワンタンの皮が中途半端に残ってしまった時にぜひ。

    主材料:ワンタンの皮 明太子 粉チーズ 細ネギ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • いろいろ野菜のくったり煮

    いろいろ野菜のくったり煮

    冷蔵庫にある野菜を入れてOKです。

    主材料:玉ネギ ニンジン エノキ チンゲンサイ ツナ 水

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 新玉ネギとワカメのスープ

    新玉ネギとワカメのスープ

    主材料:ワカメ 水 白ゴマ 新玉ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 油揚げのみそ汁

    油揚げのみそ汁

    ワカメはもどしすぎに注意しましょう。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 10分
    • 98 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 里芋のトロミ煮

    里芋のトロミ煮

    桜エビの香ばしい香りが良いですね。

    主材料:里芋 干し桜エビ だし汁 酒

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 菜の花とアサリのニンニク炒め

    菜の花とアサリのニンニク炒め

    アサリの旨味をたっぷり吸った菜の花が食欲をそそります。そのまま酒の肴にしても、パスタに絡めても絶品…

    主材料:ニンニク バター 酒 アサリ 菜の花

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • 野菜たっぷり!きびなごの南蛮漬け

    カラっと揚げたきびなごをさっぱり南蛮ダレに漬け込みました。たっぷりの野菜も食欲をそそります!

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ きびなご

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    アボカドと納豆の意外な組み合わせが美味! 刻みのりがポイントです。

    主材料:アボカド サニーレタス 納豆 刻みのり

    • 10分
    • 200 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ベーコンと水菜のサッと煮

    ベーコンと水菜のサッと煮

    ベーコンの旨味がきいてます。

    主材料:ベーコン 水菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • アスパラのおから煮

    アスパラのおから煮

    おからとアスパラの新しい組み合わせ。ツナでコクをプラス。

    主材料:おから グリーンアスパラ ツナ だし汁

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • モヤシと青菜の卵とじ

    モヤシと青菜の卵とじ

    主材料:卵 酒 モヤシ エノキ 青菜

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • カキのショウガ炒め

    カキのショウガ炒め

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。しっかりめの味付けなのでおつまみとしても重宝するレシピです!

    主材料:生カキ ニンニク ショウガ 細ネギ シイタケ 水

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • 鶏肉の和風オーブン焼き

    鶏肉の和風オーブン焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏手羽先 サニーレタス トマト レモン

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • カボチャとクコの実の甘酒アイス

    栄養価の高いスーパーフード「クコの実」と、飲む点滴と言われる「甘酒」のアイスで栄養補給!

    主材料:カボチャ 甘酒 絹ごし豆腐 アーモンド クコの実

    • 20分 +
    • 107 Kcal
    • 2023/07
    • その他
  • 豆腐と卵のトマトスープ

    豆腐と卵のトマトスープ

    トロトロの半熟状になった卵をくずしながら食べると美味!

    主材料:水 水煮トマト ドライパセリ 卵 豆腐

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
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