愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • サバ缶ラーメン

    サバ缶ラーメン

    サバのダシがきいて美味!サバ缶を使う楽チンスピードメニュー。

    主材料:ラーメン 水 キャベツ サバ 昆布茶

    • 15分
    • 451 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 超かんたん!ワカメスープ

    超かんたん!ワカメスープ

    家に常備しているものだけで作れる魔法のレシピです!夜中に小腹がすいたときにでも作ってみてください。…

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ネギ

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    • 2008/11
    • その他
  • サツマイモのおまんじゅう

    サツマイモのおまんじゅう

    ほんのり甘い皮にほっくり甘いサツマイモが包まれています。蒸したてをぜひ召し上がれ。クリームチーズも…

    主材料:サツマイモ 粒あん クリームチーズ ホットケーキミックス 紫イモパウダー 長芋

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    • 2009/06
    • 連載
  • アジのショウガ蒲焼き

    アジのショウガ蒲焼き

    トロミのあるタレは酢が入っているからサッパリとしています。丼にしても良いですね。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 大葉 アジ

    • 25分
    • 335 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 糸コンの炒め物

    糸コンの炒め物

    主材料:酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ しらたき(糸コンニャク) 粉かつお 鮭

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 手羽の黒コショウ焼き

    手羽の黒コショウ焼き

    少し強めに黒コショウを振るのがポイント!

    主材料:鶏手羽先 レモン汁 酒 ベビーリーフ レモン プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • とろとろ和え

    とろとろ和え

    このままどんぶりにしても。

    主材料:長芋 ナメコ めかぶ ユズ汁

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 野菜のかき揚げ

    野菜のかき揚げ

    170℃を保って揚げるとサクサク食感に! まとめやすくするために、冷水を少しずつ加えて衣のかたさを…

    主材料:小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 レモン サツマイモ ニンジン 新ゴボウ

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 具だくさん!豚汁 ほっとする美味しさ by中島 和代さん

    基本の豚汁にほくほくのサツマイモを入れたレシピを紹介します。具だくさんなので、ご飯と食べたくなる味…

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ ネギ 酒 サツマイモ しらたき(糸コンニャク)

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    やっぱり定番の具は安定のおいしさ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 麩 大根

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。

    主材料:シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー(香菜) だし汁

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 簡単! 袋で塩焼きそば

    簡単! 袋で塩焼きそば

    切った野菜と調味料、蒸し麺を入れてレンジにかけるだけ! 子供の昼食にピッタリ!

    主材料:ニンジン 青のり 玉ネギ ピーマン 焼きそば用中華麺 ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • ボンゴレビアンコ

    ボンゴレビアンコ

    ルッコラの苦味がハーブのよう。

    主材料:スパゲティー 水 アサリ ルッコラ ニンニク 白ワイン

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 牛肉のオイスター炒め風

    牛肉のオイスター炒め風

    主材料:牛もも肉 ニンジン 片栗粉 ゆで卵

    • 5分
    • 274 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 牛ひき肉のフライパン焼き

    牛ひき肉のフライパン焼き

    牛ひき肉をフライパンでペタンコに焼くコツは落とし蓋!

    主材料:牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ご飯お好み焼き

    ご飯お好み焼き

    お好み焼きとご飯を一緒に食べたような一品。まわりのご飯がカリッと香ばしく焼けておいしいです。

    主材料:卵 青のり キャベツ かつお節 ピザ用チーズ ご飯 ツナ

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • シメジのコーンスープ

    シメジのコーンスープ

    主材料:クリームコーン 水 バター キヌサヤ シメジ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 塩麹豚とチンゲンサイの蒸し煮炒め

    塩麹で味付け簡単、手軽な炒め物。お好きな野菜をプラスしてもGOOD!

    主材料:豚肉 水 チンゲンサイ 塩麹

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • カボチャのプリン

    カボチャのプリン

    プリンとカボチャ!女の子にはたまらない組み合わせ。ホクホクのカボチャを裏ごししてオーブンで蒸し焼き…

    主材料:牛乳 生クリーム 卵黄 熱湯 ラム酒 カボチャ バター カボチャの種

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 特集
  • スペイン風オムレツサンドイッチ

    いろいろな食材を一気に摂れるので、ボリューム満点のサンドイッチです。

    主材料:食パン バター ベーコン 溶き卵 牛乳 ジャガイモ ホウレン草 粉チーズ

    • 10分
    • 501 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • グレープフルーツゼリー

    グレープフルーツゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 グレープフルーツ グレープフルーツジュース ブルーベリー

    • 1時間30分
    • 75 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 山クラゲの中華炒め

    山クラゲの中華炒め

    主材料:酒 白ゴマ 豚肉 山クラゲ

    • 1時間15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • アジの干物のおにぎり茶漬け

    アジの干物のおにぎり茶漬け

    最初はそのままで、2つ目はお茶漬けで召し上がれ!

    主材料:ご飯 大葉 カリカリ梅 ぶぶあられ アジ シソ茶

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • プリプリイカのガーリックパスタ

    唐辛子とニンニクで風味をつけたイカのパスタです。プリプリのイカがおいしい!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ブロッコリー イカ

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ゴーヤとツナの落とし揚げ

    ゴーヤとツナの落とし揚げ

    ミルびき岩塩でシンプルにいただきます。

    主材料:ゴーヤ ツナ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タイ料理の定番!手軽に本格ガパオライス by 松本 知恵さん

    調味料はナンプラーと砂糖のたった2つで手軽に本格ガパオライスが作れます。バジルと挽き肉に目玉焼きも…

    主材料:鶏ひき肉 バジル パプリカ 水煮コーン ニンニク ご飯 卵

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 牛ゴボウのみそ煮

    牛ゴボウのみそ煮

    主材料:牛肉 酒 ゴボウ レンコン 白ネギ 板コンニャク ショウガ 刻みネギ だし汁

    • 40分
    • 354 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    練り白ゴマのコクがみそと相性抜群! シメジの他にお好みのキノコでもOKです。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ミツバ シメジ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ウズラの卵のカレーフライ

    ウズラの卵のカレーフライ

    ウズラの卵とプチトマトの2種類の揚げ物です。

    主材料:小麦粉 水 プチトマト パン粉 卵 ウズラの卵

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
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