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パリパリ明太子

ワンタンの皮を使ったアレンジレシピです。ワンタンの皮が中途半端に残ってしまった時にぜひ。

材料  （ 2 〜 3 人分 ）

マヨネーズ

大さじ1

明太子

(ほぐしたもの)大さじ1

細ネギ

(刻み)2本分

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2009/01/19
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. パリパリ明太子の作り方1
    1

    マヨネーズと明太子、ガーリックパウダーを混ぜ合わせる。

  2. パリパリ明太子の作り方2
    2

    ワンタンの皮をオーブントースターの天板に並べ、全体に(1)を薄くぬり、粉チーズを全体に振って、刻み細ネギを散らす。

  3. パリパリ明太子の作り方3
    3

    予熱しておいたオーブントースターに入れ、様子をみながら全体的にパリッとするまで4～5分焼く。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipe/T.Izumi｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • パリパリ明太子

      市販の明太子マヨネーズが家にあったので、作ってみました。パリパリで、ビールのつまみに最高です！子どもはふつうのマヨネーズにしました。

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