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新玉ネギとワカメのスープ
連載
調理時間
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ1

白ゴマ

大さじ1

ゴマ油

小さじ1/2

水

300ml

メモお買い物メモ
カテゴリ：
わかめスープ  /  スープ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2009/06/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 新玉ネギとワカメのスープの下準備1

    新玉ネギは縦に1mmに切る(スライサーでもよい)。

作り方

  1. 新玉ネギとワカメのスープの作り方2
    1

    鍋に水、新玉ネギと固形スープの素を入れてひと煮たちさせる。中火にして1～2分煮て火を止める。

  2. 新玉ネギとワカメのスープの作り方3
    2

    ワカメと白ゴマ、ゴマ油を入れて軽く混ぜ、器に注ぐ。

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