1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「簡単オムライス」の献立 >
  4. 里芋のトロミ煮のレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

里芋のトロミ煮
15回 おいしい

桜エビの香ばしい香りが良いですね。

献立
調理時間
カロリー
106 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

里芋

8～10個

干し桜エビ

大さじ2

<合わせだし>

  

酒

大さじ3
  

砂糖

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ3
  

サラダ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜

下準備

  • 里芋は皮をむいて水洗いし、分量外の塩でもみ、水洗いして水気をきる。里芋が大きい場合は、ひとくち大に切って下さい。

  • 里芋のトロミ煮の下準備2

    桜エビはフライパンで軽く乾煎りする。

作り方

  1. 里芋のトロミ煮の作り方3
    1

    鍋に里芋と＜合わせだし＞の材料を入れ、強火にかける。煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして15～20分煮含める。竹串がスッと刺さったらOKです。器に盛り、桜エビを散らす。

ブログに投稿

「里芋のトロミ煮」の関連レシピ

「里芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ