野菜を使ったレシピ

昆布とさつま揚げの旨味がやさしく広がります。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 昆布 さつま揚げ

• 20分
• 215 Kcal
• 2016/11
• 献立

ピーマンに実山椒の辛みが効いていて、ご飯がすすむ味付けです。

主材料：ピーマン シメジ 白ネギ チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 110 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 スライスチーズ ホウレン草 プチトマト

• 10分
• 379 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク ちくわ カブ

• 25分
• 134 Kcal
• 2006/02
• 献立

だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

主材料：酒 ニンジン 水 昆布 厚揚げ

• 20分
• 177 Kcal
• 2017/01
• 献立

エビは塩水でしっかり洗うと臭みが抜けてワンランク上の出来上がりに。

主材料：酒 水 片栗粉 エビ プチトマト 小麦粉 グリーンアスパラ カボチャ

• 30分
• 508 Kcal
• 2013/07
• 献立

食感のいいサラダです！

主材料：水菜 クルミ 枝豆 レモン汁

• 10分
• 193 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：ニンジン 玉ネギ レタス キュウリ ブロッコリー マッシュルーム

• -
• -
• 2009/06
• 連載

塩麹を使った楽々レシピ。麹の酵素の働きで素材の美味しさと深みのある味わいに。

主材料：鮭 大根 水 塩麹 ショウガ

• 20分
• 211 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 豚肉 マイタケ

• 15分
• 71 Kcal
• 2005/11
• 献立

スルメをしょうゆに漬け込みました。おつまみに最適です。

主材料：スルメ 昆布 ニンジン キュウリ 水 白ゴマ

• 40分
• 93 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 卵 生クリーム 合いびき肉 トマト 春キャベツ

• 40分
• 384 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：マグロ 大根 グリーンアスパラ ワカメ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：鶏むね肉 シメジ サニーレタス ルッコラ レモン汁

• 20分
• 176 Kcal
• 2005/07
• 献立

塩焼きだけではもったいない！　カレー風味でお子さまでも食べやすい味付けです。

主材料：サバ 小麦粉 ジャガイモ エリンギ ニンニク

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

焼き加減をお好みでお弁当のおかずにも！

主材料：マグロ 玉ネギ 酒 ショウガ ネギ 白ゴマ

• 15分 ＋
• 211 Kcal
• 2016/12
• 献立

ナスと豚肉はカレー味との相性抜群！チーズの量はお好みで加減して下さいね。どこか懐かしい味が楽しめま…

主材料：酒 豚肉 玉ネギ ピザ用チーズ ナス

• 20分
• 229 Kcal
• 2012/08
• 簡単

最後に加える溶き卵がやさしい味にしてくれます。

主材料：水 酒 玉ネギ 卵 カニ風味カマボコ

• 10分
• 83 Kcal
• 2012/02
• 献立

フレッシュなトマトを加えてさわやかな酸味をプラス。魚介の旨味が凝縮されています。

主材料：トマト エビ イカ アサリ 酒 玉ネギ ショウガ 水

• 30分
• 219 Kcal
• 2009/12
• 献立

サヤインゲンの彩りがキレイな混ぜご飯。お弁当にもおすすめです。

主材料：ご飯 酒 白ゴマ タラコ サヤインゲン

• 15分
• 315 Kcal
• 2013/05
• 簡単

エビを入れるだけで副菜もグッとボリュームUP！

主材料：白菜 ニンジン キュウリ キクラゲ エビ すり白ゴマ

• 15分
• 114 Kcal
• 2014/12
• 献立

豚バラ肉と大根を、じっくり汁気がなくなるまで煮込みます。時間をかけた分、味は絶品！

主材料：大根 豚バラ肉 酒 水 酒 ショウガ ニンニク

• 1時間
• 546 Kcal
• 2012/01
• 献立

しっかりとした食感が楽しめるエノキ入りのみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 70 Kcal
• 2014/09
• 献立

豆腐と大葉、ワカメがたっぷり入ったみそ汁です。大葉の香りがアクセントに。

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ 大葉

• 10分
• 53 Kcal
• 2011/12
• 献立

シャキッとレンコンがおいしいフライです。

主材料：レンコン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 卵黄 小麦粉

• 30分
• 381 Kcal
• 2007/11
• 献立

白玉粉だけで作る団子と比べて、食べごたえもバッチリ。もちっとした食感の中に、サツマイモのホックリ感…

主材料：サツマイモ 白玉粉 水 だし汁 片栗粉 だし汁

• 20分
• 259 Kcal
• 2011/12
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 水菜 サクラ貝われ菜

• 15分
• 169 Kcal
• 2005/05
• 献立

このままご飯にかけてももちろんOK！

主材料：めかぶ 納豆 長芋 刻みネギ 刻みのり 酒

• 5分
• 74 Kcal
• 2007/01
• 献立

サクッと揚げてタケノコの甘みを味わって下さい。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 卵 水煮タケノコ

• 10分
• 219 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：卵 だし汁 ミツバ ニラ キクラゲ

• 10分
• 72 Kcal
• 2005/07
• 献立