水菜は別の野菜で代用。胡桃はオーブンで焼くのが時間がかかるので、フライパンで炒りました!レモンが爽やかなドレッシングは夏に最高!炒った胡桃の食感、甘み、香ばしさがさらにgoodでした^_^
太鼓判 10+ おいしい!
水菜とナッツのサラダ
食感のいいサラダです!
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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水菜とローストしたミックスナッツの組み合わせは初めてでしたが、ドレッシングとの相性もバッチリで、美味しく頂けました。半熟卵やコーン・トマトも加えて、ボリュームアップ!
イイネ!3
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