材料
(
2
人分
)
ご飯
(炊きたて)丼2杯分ビンチョウマグロ
(刺身用:サク)200gサラダ油
少々<香味しょうゆ>
豆板醤
小さじ1/3ニンニク
(すりおろし)小さじ1/2ショウガ
(すりおろし)小さじ1/2みりん
大さじ1.5しょうゆ
大さじ1水
大さじ1.5片栗粉
小さじ1/2<ネギのりナムル>
白ネギ
1/2本青のり
大さじ1ゴマ油
小さじ1塩
少々白ゴマ
適量
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- 丼もの
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2017/04/10
- 更新日:
- 2017/04/06
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo eguchi
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