愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 揚げたてひりょうずのおろしのせ

    手作りのひりょうずは絶品!熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです!

    主材料:木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

    • 30分
    • 826 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 鶏巻きエビフライ

    鶏巻きエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉 サニーレタス

    • 25分
    • 347 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 野菜たっぷりちゃんぽん麺

    野菜たっぷりちゃんぽん麺

    家にある野菜をたっぷり使って。アッサリとした味のちゃんぽん麺。

    主材料:カマボコ キャベツ モヤシ 酒 牛乳 水 ニンジン 水煮コーン キクラゲ 中華麺 豚もも肉

    • 10分
    • 556 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • 豚肉の梅おかかチーズ巻きフライ

    ひとくちでたくさんの味を感じられる一品。お弁当にもぴったりです。

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

    • 20分
    • 535 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • エビだっこフライ

    エビだっこフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 酒 トマト 大葉 サニーレタス 鶏ささ身

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • そら豆のニョッキ

    そら豆のニョッキ

    春らしく、そら豆を練りこんだニョッキを作ってみましょう!ジャガイモは電子レンジで加熱して、卵、小麦…

    主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター 白ワイン 生クリーム 薄力粉 イタリアンパセリ 卵 エビ 生ハム

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

    • 1時間10分
    • 685 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • アサリのカレースープ

    アサリのカレースープ

    ほんのりカレー風味がするスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン 豆乳 アサリ 小麦粉 クラッカー

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 根菜サクサクいなり寿司

    根菜サクサクいなり寿司

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ミツバ 水煮タケノコ レンコン

    • 1時間10分
    • 652 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 中華風卵スープ

    中華風卵スープ

    主材料:白ネギ ニンジン 水煮タケノコ 卵 もどし汁 干しシイタケ 中華麺 絹ごし豆腐 赤ピーマン 白キクラゲ 豆苗

    • -
    • 499 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 友鍋(明太子)

    友鍋(明太子)

    早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

    主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • レンコン入り照り焼きビッグバーグ

    定番のハンバーグにレンコンを入れて食感にアクセントをプラス!

    主材料:合いびき肉 レンコン 玉ネギ パン粉 卵 だし汁

    • 30分
    • 567 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビとオリーブのフライ

    エビとオリーブのフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 プチトマト ブラックオリーブ マッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • タケノコのエビはさみ揚げ

    タケノコのエビはさみ揚げ

    おもてなしにもおすすめの一品

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 213 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • サバのセサミ揚げ

    サバのセサミ揚げ

    主材料:サバ 酒 小麦粉 卵 白ゴマ レタス レモン

    • 20分
    • 445 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 松茸のお吸い物

    松茸のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ スダチ 松茸 エビ ギンナン ハモ

    • 20分
    • 76 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

    • 50分
    • 784 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 焼きサバのキノコあんかけ

    焼きサバのキノコあんかけ

    しっかり味のキノコあんをたっぷりかけていただきます。

    主材料:サバ 白キクラゲ エノキ ピーマン パプリカ 白ネギ ショウガ ニンニク クコの実

    • 30分
    • 245 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 本格サクサク!おうちで作るクリスピーピザ

    イーストで発酵させる本格的なクリスピーピザ生地です。手作りのピザ生地はたまらなく絶品!

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 玉ネギ ピーマン 水煮コーン アンチョビ ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト サラミ

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 焼きサバのショウガご飯

    焼きサバのショウガご飯

    たっぷり入ったショウガご飯に焼きサバがよく合います。

    主材料:サバ 新ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 509 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • サッパリう雑炊

    サッパリう雑炊

    山椒を加えるだけでグッと味がしまります。消化のいい雑炊は夜食にもおすすめ。ウナギ入りなので食べごた…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 大根 ミツバ ウナギ蒲焼き 実山椒

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • ゴーヤ素麺オムレツ

    ゴーヤ素麺オムレツ

    素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…

    主材料:素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • カキとホウレン草のグラタン

    カキとホウレン草のグラタン

    カキの旨味がギュッと濃縮。白ワインと合いそうなちょっぴり大人の味!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 ベーコン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナスとイカのドライカレー

    ナスとイカのドライカレー

    主材料:玉ネギ ニンジン 赤ワイン ドライパセリ トマト 小松菜 片栗粉 ピクルス ナス エリンギ イカ

    • -
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    • 2005/09
    • 特集
  • オムライスプレート

    オムライスプレート

    ほうれん草が入ったオムライスは美味しくて栄養もたっぷり。和風の甘辛いキンピラレンコンも添えて、サラ…

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 酒 プチトマト レンコン ホウレン草 卵黄 エビ

    • -
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    • 2002/04
    • 特集
  • お手軽手巻き寿司

    お手軽手巻き寿司

    お好みでアボカド、ハム、チーズ、カットしたステーキ等を巻いて洋風巻きにしてもGOOD。

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ウナギ蒲焼き 納豆 サニーレタス

    • 30分
    • 846 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 豆腐のアサリあんかけ

    豆腐のアサリあんかけ

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

    • 25分
    • 145 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏ゴーヤ丼

    鶏ゴーヤ丼

    主材料:ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 15分
    • 583 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 甘辛鶏そぼろとふんわり卵の4色丼

    鶏そぼろ、炒り卵、ニンジン、キヌサヤの彩り豊かな丼です。丼にしてもお弁当にも◎

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 酒 卵

    • 35分
    • 565 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 中華料理の定番!基本の八宝菜

    中華料理の定番!基本の八宝菜

    みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

    主材料:酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

    • 25分
    • 334 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
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