愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • なごり桜ご飯

    なごり桜ご飯

    主材料:お米 もち米 エンドウ豆 酒 昆布 桜の花の塩漬け

    • 1時間
    • 469 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 絶品の明太子パスタ クリーミーで飽きない美味しさ

    やみつきになる!明太子の旨味と生クリームのコクがおいしいパスタです。シンプルなのに本格派。定番にし…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 生クリーム 大葉 パスタ エノキ 明太子

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • ワカメの炒め物

    ワカメの炒め物

    ニンニク、ショウガ、セロリなど香味高い食材が入った炒め物。ラーメンにのせても♪

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 豚肉 セロリ ネギ すり白ゴマ ワカメ キヌサヤ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 青菜の煮浸し

    青菜の煮浸し

    青菜はお好みのものを使って。シンプルで飽きのこない一品です。

    主材料:青菜 シメジ ちくわ だし汁 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • カキとホウレン草のクリーム煮

    カキとホウレン草のクリーム煮

    栄養抜群のカキとビタミンが豊富なホウレン草の身体温まるクリーム煮です。

    主材料:生カキ ホウレン草 玉ネギ バター 小麦粉 水 牛乳

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ワカメと麩のみそ汁

    ワカメと麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • ゆでワカメの酢の物

    ゆでワカメの酢の物

    主材料:ワカメ 酒 すり白ゴマ 貝われ菜 鶏ささ身

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 卵豆腐とワカメの吸い物

    卵豆腐とワカメの吸い物

    主材料:だし汁 酒 卵豆腐 ワカメ ミツバ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • お茶をいれた後の緑茶葉おにぎり

    茶殻を捨てるのはもったいない!食材も栄養も無駄なくいただきましょう!

    主材料:ご飯 焼きのり 白ゴマ たくあん お湯 緑茶

    • 10分
    • 297 Kcal
    • 2012/03
    • 連載
  • ソラ豆の茶碗蒸し

    ソラ豆の茶碗蒸し

    エビとソラ豆の彩りがきれいです。

    主材料:酒 だし汁 卵 カマボコ エビ ソラ豆

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 青菜のお浸し

    青菜のお浸し

    シメジはあらかじめ乾煎りして、水分を飛ばします。見た目よりもしっかり味です。

    主材料:青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • カニとブロッコリーの卵とじ

    カニとブロッコリーの卵とじ

    カニの旨みがじんわりしみる、優しいお味の中華風卵とじです。

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ショウガ クコの実 ブロッコリー カニ缶

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 水煮大豆の五目煮

    水煮大豆の五目煮

    主材料:水煮大豆 ニンジン レンコン 板コンニャク サヤインゲン 昆布 だし汁 酒

    • 25分
    • 160 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • エビの春巻き

    エビの春巻き

    やっぱり揚げたてがサクサクで一番おいしい!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ニラ むきエビ エノキ

    • 30分
    • 261 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • マグロと豆腐のショウガ煮

    マグロと豆腐のショウガ煮

    ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。

    主材料:酒 だし汁 白ネギ ショウガ マグロ 焼き豆腐

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 青菜とちくわのゴマ炒め

    青菜とちくわのゴマ炒め

    材料、調味料を予め準備して、テンポ良く仕上げましょう!

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ かつお節 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    香り高いシメジを入れたみそ汁です!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ シメジ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 海鮮クリーム丼

    海鮮クリーム丼

    クリーミースープはシーフードの旨味たっぷり♪

    主材料:ご飯 小麦粉 バター シメジ 白菜 エノキ ドライパセリ 粉チーズ シーフードミックス 牛乳 ブロッコリー

    • 15分
    • 726 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。

    主材料:新ジャガイモ 豚ひき肉 昆布 水 片栗粉 水

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 鶏肉のロール煮

    鶏肉のロール煮

    主材料:鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン ワカメ プチトマト 酒

    • 40分
    • 452 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • みそドレッシングサラダ

    みそドレッシングサラダ

    白みそとだし汁が入った和風のドレッシングです。

    主材料:豆腐 だし汁 レタス カニ風味カマボコ クルトン

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー(香菜) むきエビ 牛ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ煮麺

    豚しゃぶ入りの、ボリューム感のある煮麺です。

    主材料:水 素麺 豚肉 ネギ 昆布

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 卵入りシーフードグラタン

    卵入りシーフードグラタン

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 白ワイン ゆで卵 シーフードミックス 蒸し汁

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • アジのゴマみそ焼き

    アジのゴマみそ焼き

    ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ! ご飯に合うおかずです。

    主材料:アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

    • 15分 +
    • 199 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 素麺汁

    素麺汁

    たっぷりの具といただく素麺汁。みそ味が美味しいですね。

    主材料:素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ ニンジン 豚肉 刻みネギ ワカメ 大根

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉入りお吸い物

    鶏肉入りお吸い物

    鶏もも肉からだしがでて、旨味たっぷりのお吸い物に。

    主材料:酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    こんがり焼けてトロリとした定番のブリの照り焼き。ビタミン、ミネラル豊富です。

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カキグラタン

    カキグラタン

    ソテーしたプリプリのカキをグラタンに! 見た目よりもクリーミーでやさしい味付けです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム 卵 ローリエ カリフラワー 生カキ

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • イカのサクッと揚げ

    イカのサクッと揚げ

    主材料:スルメイカ 玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 レモン

    • 20分
    • 290 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
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