きのこを使ったレシピ
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市販のデミグラス缶を使ったまるで洋食屋さんのようなビーフストロガノフです。牛肉は炒めたらいったん取…
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン 水 パセリ ジャガイモ ローリエ デミグラスソース
- 40分
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- 2018/01
- その他
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翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ
- 1時間
- 616 Kcal
- 2015/12
- 献立
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おうちで簡単、本格ビーフシチューのレシピを紹介します。トロトロ牛肉とごろごろ大きめの野菜が食べ応え…
主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 ニンニク
- 1時間15分
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- 2015/01
- 特集
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ゴーヤ入りのオムレツに、トロトロの中華あんをたっぷりかけて。
主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン キクラゲ 卵 シメジ カニ風味カマボコ 鶏もも肉 ゴーヤ
- 20分
- 418 Kcal
- 2009/08
- 献立
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お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 ショウガ 鶏もも肉 昆布 水 ネギ 水菜
- 30分 +
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- 2015/01
- 特集
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梅干しと混ぜ合わせた大根おろしがサッパリ。
主材料:小麦粉 冷水 卵 シイタケ 大根おろし 梅干し シシトウ 水煮タケノコ アジ
- 30分
- 331 Kcal
- 2009/03
- 献立
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スープパスタって素材のうま味がたっぷり味わえるスグレモノ!今回はキャベツ、キノコ、玉ネギ、ピーマン…
主材料:水 玉ネギ キャベツ ベーコン バター ニンニク 水煮トマト ピーマン マッシュルーム 生クリーム アサリ
- 20分
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- 2002/05
- 簡単
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里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…
主材料:酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ
- 40分
- 426 Kcal
- 2008/12
- 献立
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エンドウ豆入りの彩り鮮やかなチキンライスはトロトロ卵と相性抜群!
主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 水 お米 ブロッコリー エンドウ豆
- 50分
- 798 Kcal
- 2013/04
- 献立
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小さめに焼いて、ビールや日本酒の肴に!大根おろしでさっぱりどうぞ!
主材料:卵 キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ 山芋 ちくわ
- 30分
- 620 Kcal
- 2008/10
- 特集
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節分の日には手作り巻き寿司を。具材たっぷりで食べ応えもバッチリです!
主材料:酒 お米 昆布 卵 焼きのり だし汁 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ シイタケ カンピョウ
- 1時間
- 694 Kcal
- 2014/02
- 献立
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カリッと揚げたサバを甘辛いタレにからめて丼にしました。皆が大好きな照り焼き味です。
主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ だし汁 白ゴマ エリンギ サバ
- 20分
- 560 Kcal
- 2010/11
- 献立
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たっぷり野菜が食べられるメニュー。食欲がない日や胃が疲れているときにもおすすめ。
主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ
- 20分
- 269 Kcal
- 2014/01
- 献立
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残暑厳しい9月にすっかり胃腸を冷やしてませんか?涼しくなる秋に向けて体を温める食材で作った炊き込み…
主材料:酒 お米 だし汁 シメジ すり白ゴマ 甘塩鮭 カブ
- 1時間
- 661 Kcal
- 2015/10
- 簡単
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エビやシイタケ、カボチャ等、それぞれの食材のおいしさを味わって♪
主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ 溶き卵 梅干し ミツバ
- 30分
- 557 Kcal
- 2019/04
- 献立
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生クリームが入って、とってもマイルドな煮込みに。
主材料:鶏手羽元 小麦粉 レンズ豆 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 水 生クリーム
- 30分
- 518 Kcal
- 2009/04
- 献立
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鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。
主材料:鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム
- 20分
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- 2018/12
- その他
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身体の芯まで温まる湯豆腐はやさしくほっとする味。
主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ エノキ ネギ かつお節 水 ユズ
- 20分
- 194 Kcal
- 2013/02
- 献立
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リース状に並べるだけ!リースサラダ がおいしい!
金ちゃんさん 00:47
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こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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エノキと玉ネギのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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肉みそバターラーメン がおいしい!
たまおさん 12/02
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カボチャと水きりヨーグルトのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12/02
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 12/02
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定番!なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 12/02
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こっくり甘辛!豚バラ大根 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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サバのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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肉みそバターラーメン がおいしい!
ゲストさん 12/02
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白菜と豚バラ肉の蒸し煮 がおいしい!
ゲストさん 12/02
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カボチャと水きりヨーグルトのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12/02
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ブリの麺つゆバターソテー がおいしい!
ゲストさん 12/02
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干し柿とカブの和え物 がおいしい!
ゲストさん 12/02