きのこを使ったレシピ
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私のオハコレシピです。気分によって鶏肉や豚肉だったり…。一気に3合分をお鍋で炊いて。一皿でおなかい…
主材料:酒 水煮タケノコ シイタケ 干しエビ もち米 熱湯 焼豚 栗 干し貝柱 笹の葉
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- 2008/11
- その他
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温泉卵をからめると最高!糸コンニャクを入れてもよいですね。
主材料:うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ
- 30分
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- 2013/01
- 特集
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おだしは味の要。かつおと昆布からぜひ取ってください。
主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 カマボコ エビ芋 小松菜
- 25分
- 317 Kcal
- 2009/12
- 特集
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それぞれの素材の旨味をぜひ味わって下さい。大根のナムルとの相性もばっちりです。
主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 豚肉 ニンニク 白ネギ
- 1時間
- 647 Kcal
- 2009/06
- 連載
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野菜がたくさん入った団子は食べごたえがあります。
主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 白ゴマ
- 30分
- 352 Kcal
- 2009/05
- 献立
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今さら聞けない!しゃぶしゃぶの作り方。豚肉を使った、しゃぶしゃぶの作り方を紹介します。たれも手作り…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜
- 25分
- 810 Kcal
- 2005/02
- 献立
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しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…
主材料:酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ
- 50分
- 658 Kcal
- 2004/10
- 献立
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フライパンひとつでこんな料理ができたら感激でしょ!?
主材料:豆腐 酒 ネギ 玉ネギ 小麦粉 バター シメジ ご飯 生クリーム ホウレン草 ブロッコリー
- 15分
- 658 Kcal
- 2009/03
- 特集
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大根おろしをたっぷり入れたお腹に優しいお鍋です。たっぷりの野菜とタラから旨味が出てあっさりながらも…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ ミツバ 大根おろし ユズ汁 タラ
- 30分
- 387 Kcal
- 2014/01
- 献立
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ささみのヘルシー鍋の作り方を紹介します。片栗粉をまぶしたささみはツルッとした食感が美味。高タンパク…
主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ ニンジン 白菜 大根 ユズ皮 鶏ささ身
- 30分
- 440 Kcal
- 2012/01
- 献立
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手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…
主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ シイタケ ゴボウ 刻みのり 卵 紅ショウガ 昆布だし
- 1時間
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- 2013/10
- 特集
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ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…
主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ
- 1時間
- 689 Kcal
- 2007/01
- 献立
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電子レンジは頼りになる存在。段取りよく上手く使いこなしましょう!
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム ブロッコリー カボチャ 豆乳 ニンジン ソーセージ
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- 2009/03
- 特集
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1人分472kcalの献立。カロリーが高くなりやすい丼は、エビと卵と豆腐でカロリーを抑えつつ、満腹…
主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンニク 卵 シメジ レタス
- 30分
- 472 Kcal
- 2016/04
- 連載
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簡単プレート!コーンクリームの缶を使うと優しい味わいのスープに。電子レンジを使ったホットサラダやフ…
主材料:クリームコーン 牛乳 水 バター 玉ネギ ベーコン ニンジン ブロッコリー マッシュルーム ミックスビーンズ
- 25分
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- 2019/01
- 特集
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炊飯器で美味しく炊ける!玄米の炊き方から、炊き込みご飯の作り方を紹介します。マクロビ初心者でも玄米…
主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ シイタケ 芽ヒジキ 玄米 梅干し 野沢菜のお漬け物
- 1時間 +
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- 2016/07
- 特集
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「きのこ」を含むまとめ
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ハンペンフライ がおいしい!
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ナスとピーマンのみそ炒め がおいしい!
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