きのこを使ったレシピ
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セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い!多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎
主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス
- 15分
- 636 Kcal
- 2019/02
- 献立
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ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…
主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ
- 25分
- 98 Kcal
- 2001/03
- 献立
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毎日食べても飽きない、野菜がたっぷり食べられる一品。お好みでポン酢しょうゆをかけても良いですね。
主材料:豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき(糸コンニャク) ホウレン草 シメジ だし汁 酒
- 20分
- 348 Kcal
- 2012/11
- 献立
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手に入りやすいクミンシードとカレー粉で作る、簡単スパイスカレーです。トロミ付けにはジャガイモを使っ…
主材料:玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 鶏もも肉 トマトピューレ マイタケ 玄米
- 45分
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- 2023/10
- その他
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低糖質レシピ。糖質:3.0g。ガリバタチキンに野菜を加えて、栄養のバランスよくいただきます。
主材料:鶏もも肉 ピーマン シメジ ニンニク 酒 バター
- 15分
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- 2018/12
- 連載
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キノコ入りのリゾットはやさしい味。ヤマブシタケ、白マイタケ、ホワイトシメジ、バリエーション豊かなキ…
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル エリンギ エノキ ホワイトシメジ 白マイタケ
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- 2006/10
- 特集
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寒い日にはうってつけの具沢山なみそ汁。手で崩した豆腐に旨味が染みて、絶品の味わいです。
主材料:エノキ 水 木綿豆腐 細ネギ とろろ昆布 基本の重ね煮
- 10分
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- 2013/01
- 特集
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お米をアルデンテに仕上げるのがポイント! 具材は季節に合わせてアレンジしても!
主材料:玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 グリーンアスパラ マッシュルーム 熱湯 プチトマト
- 30分
- 476 Kcal
- 2013/05
- 献立
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つるっとした喉ごしのワンタンは、ショウガが効いてアッサリとしたスープ。
主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ
- 20分
- 135 Kcal
- 2013/05
- 献立
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豚こま切れ肉に、下味をつけ調味料を合わせておくとあとは炒めるだけの簡単レシピ。15分で完成!甘辛中…
主材料:豚肉 酒 片栗粉 マイタケ シメジ ニンニク ネギ
- 15分
- 390 Kcal
- 2017/09
- 献立
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