1. E・レシピ >
  2. 連載 >
  3. チキンのガーリックバター炒めのレシピ・作り方

チキンのガーリックバター炒め

低糖質レシピ。糖質:3.0g。ガリバタチキンに野菜を加えて、栄養のバランスよくいただきます。

連載
調理時間
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

  

塩コショウ

少々

シメジ

1/2パック

ニンニク

(薄切り)2片分

大さじ1.5

しょうゆ

大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
主菜

下準備

  • 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、ザク切りにする。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、鶏もも肉の皮を下にして並べる。両面に焼き色が付くまで焼き、ピーマンとシメジを加えて炒める。

  2. 2

    酒としょうゆ、バターを加え、バターをからめながら炒め合わせて器に盛る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数529

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ