牛肉を使ったレシピ
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牛すじを味噌とショウガでコトコト煮込みました。牛すじ肉は肉厚な程食べごたえが出ますよおつまみにオス…
主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ だし汁
- 1時間
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- 2015/08
- 連載
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基本のガーリックライスの作り方を紹介します。ニンニクの香りが食欲をそそります。クレソンを刻んで入れ…
主材料:牛肉 クレソン ご飯 ニンニク 酒
- 20分
- 576 Kcal
- 2007/04
- 献立
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タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。
主材料:牛すじ肉 タケノコ 昆布 酒 キヌサヤ
- 45分
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- 2022/04
- その他
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夕飯やおつまみにも!厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…
主材料:牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ
- 10分
- 590 Kcal
- 2018/11
- 簡単
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すき焼きのレシピをシンプルにした、ボリュームのある一品です。下味に片栗粉を少し入れることで仕上がり…
主材料:牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ 春菊(菊菜)
- 15分
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- 2022/02
- その他
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ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。
主材料:牛肉 酒 ピーマン トウモロコシ バター 酒 ニンニク バター
- 25分
- 373 Kcal
- 2018/08
- 献立
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カレールウと麺つゆで作る、簡単カレーうどん。片栗粉を予め牛肉にまぶしておくことでやわらかく仕上がり…
主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 牛肉
- 15分
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- 2018/04
- 特集
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レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…
主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ
- 30分
- 269 Kcal
- 2013/08
- 献立
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ボロネーゼを蕎麦と合わせる!これが意外に合うのです。オクラが程よい粘りをプラスしてくれいます。セロ…
主材料:そば ニンジン 玉ネギ オクラ トマト セロリ 牛ひき肉 ブランデー
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- 549 Kcal
- 2001/07
- 特集
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玉ネギと大根おろしのソースをたっぷりかけて。
主材料:牛ステーキ肉 モヤシ 春菊(菊菜) 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン
- 25分
- 816 Kcal
- 2014/11
- 献立
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ステーキソースをお家で手作りできるレシピを紹介します。身近な食材で簡単に作れて、本格的な味わいに仕…
主材料:牛ステーキ肉 モヤシ 春菊(菊菜) 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン ご飯
- 25分
- 586 Kcal
- 2004/11
- 献立
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スタミナ満点! 男の子が大好きな丼ものです。
主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン ネギ キャベツ ピーマン シメジ 牛カルビ 太モヤシ
- 15分
- 566 Kcal
- 2009/01
- 献立
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乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…
主材料:ご飯 白ゴマ ゴボウ レンコン 牛バラ肉
- 20分
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- 2017/11
- 特集
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市販よりおいしい!ステーキソースの作り方とステーキの焼き方を紹介します。もすりおろした玉ネギが入っ…
主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ 赤ワイン ニンニク モヤシ 春菊(菊菜) バター
- 30分
- 894 Kcal
- 2014/01
- 献立
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カリカリ梅を混ぜ込んだご飯は食感も楽しいです。さわやかな味わいが焼肉にもよく合います。
主材料:焼きのり 牛肉 サニーレタス ご飯 カリカリ梅 白ゴマ
- 7分
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- 2015/05
- その他
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中華風素麺チャンプルー がおいしい!
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ゲストさん 09:52
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焼きシシャモの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 09:51
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簡単万能常備菜!ナメコとシイタケの甘辛煮 by 杉本 亜希子さん がおいしい!
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牛肉の炒め物オニオンダレ がおいしい!
ゲストさん 06:48
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ゆで卵のチーズパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 07/26
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コーンキャロット がおいしい!
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